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| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ ^" k' \2 r, [0 p# \5 S
乾 2粒/ Y. I; u5 N9 b
冬菇 6隻
! i9 |& Q& U; z" p* v5.39.217.76雞腿 1隻
3 l! l% W' U/ f* J1 y5 U. Z* y番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ p6 x5 g4 G0 v; ~# s
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇" ^. W$ ~, [$ }% u/ W' A
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
: [! D# O( f, s( ] J6 F) ~公仔箱論壇糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ y' Z. N$ @; p$ [6 W
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個. m, F7 E& C2 d% z3 J
乾 2粒) d' _: ] ^6 d+ n9 @
冬菇 6隻
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5 g; F8 `; o. F: C# D. Y: y" I番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
) l% R: r/ O# p! F% a: {; l# wtvb now,tvbnow,bttvb2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。5.39.217.76) @4 B! e/ H( Y4 @+ I, N) d! Z
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙+ ]( z, Q- ^+ g, J% f0 o2 H; n; n
糖 1/4茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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