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| 材料 | 苦瓜 1個
& N9 B. J+ ~( Z6 btvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 S+ n5 L' K
冬菇 6隻) }, g# |4 k% O+ A4 m
雞腿 1隻" N/ H# f3 g4 X
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。. m( E1 H7 j! ^2 W
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
2 y2 U; h+ y5 F公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
5 C! v: {" _) e& j/ G, `( U# ?公仔箱論壇糖 1/4茶匙5.39.217.76 G1 q" {; d( m: v: f
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇) j/ y8 Q. S' }2 r4 X2 A% W$ |
乾 2粒
9 S8 B/ _9 ^% U( h; x5.39.217.76冬菇 6隻公仔箱論壇2 ]( ^8 T/ e0 s4 o
雞腿 1隻
% ]/ w0 C: n( Q0 `0 T5.39.217.76番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。1 v/ ~1 A( T3 ]! p9 Q
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
s+ C" h- V0 j* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
/ R L* P2 d9 Z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
+ o' @5 G* u7 y; Y/ f Q% C: m5.39.217.76紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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