常吃大豆防四病
1 W/ Z% y- y& F3 t& l: o2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1﹑癌症 大豆異黃酮對乳腺癌﹑前列腺癌及其他一些癌症的發生﹑發展具有顯著的防治效果。通過比較研究敘述﹐人們攝入豆制品及異黃酮的水準愈高﹐這些癌症發病率就愈低。大豆對絕經前婦女乳腺癌的發生有顯著預防作用。2 w5 r; y8 n# T7 O5 H3 I( y) A
2﹑絕經期綜合征
& {8 R. f1 l8 v" d( z5.39.217.76絕經期婦女的熱潮紅和陰道炎都起因於卵巢功能衰退﹐因此利用大豆植物雌激素進行激素替代治療﹐補充體內植物雌激素﹐可促進陰道細胞增生。: h, a1 P. a& r) @" m6 \
3﹑心血管疾病 公仔箱論壇 Z: [$ `" Y: R6 W% p
進食大豆蛋白質每天40克﹐含有中等和高水準的異黃酮﹐6個月後﹐可降低絕經期婦女患心血管疾病的危險。另外﹐膽固醇水準高的人平均每天進食47克大豆蛋白質﹐可使總膽固醇水準降低9%﹐使低密度脂蛋白水準降低13%﹐這種效果可能與大豆植物雌激素有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! I: X- V4 j, u% W
4﹑骨質疏松 tvb now,tvbnow,bttvb# G' p7 ~5 D& m4 F+ X- E2 S3 K
婦女如果在臨床絕經期前幾年採用激素替代治療可防止骨丟失﹐至少達75歲。動物實驗已證實大豆蛋白質可增加骨形成。對人體受試者的報道﹐也證實了大豆蛋白質在短期內能增加骨密度。 |