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[健康資訊] 第一口先吃菜錯了!穩血糖防肥胖第一口應該是...

【早安健康/小林弘幸(自律神經權威名醫)】吃太快容易脹氣,還是造成肥胖的源頭!吃飯吃很快的人,往往在「吃飽了」的訊息還沒傳到大腦的飽食中樞之前,就已經吃下過量的食物。再加上容易導致交感神經過度亢奮,無法在飯後順利切換至負責消化、吸收的副交感神經,結果造成消化不良、多餘的熱量在體內囤積成體脂肪。  
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- t7 e( U; C% o4 X3 z$ T常常下意識吃很快的人,建議在飯前先喝水。藉由刺激腸胃來活化副交感神經,避免交感神經在進食時過度活躍。  
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8 s/ x. J4 n* f- z# Z  @公仔箱論壇另外,吃飯時最好從蔬菜開始吃起。一方面是因為蔬菜裡含有需要仔細咀嚼的纖維,能夠自然放慢吃飯的速度;另一方面則是因為卡路里含量低,有助於抑制血糖急速上升、預防肥胖。 ( S2 B: o* t& ?3 X" O3 O

$ ~/ O* \! }' P/ t7 x公仔箱論壇除此之外,吃肉或魚、飯時也要一口一口仔細咀嚼後再吞下去,等完全吞進去之後,再接著開始吃下一口。規律的咀嚼會提高副交感神經的作用,抑制交感神經過度上升。而且因為充分活動到臉部表情肌,可以放鬆僵硬的肌肉,讓表情也會變得更自然豐富,看起來神采奕奕,算是額外的好處。
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- M4 [2 \' Z5 r" V" Y6 e/ y( |  h「1:2 紓壓呼吸法」
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想要安定自律神經,「緩慢的深呼吸」是最理想的方式。藉由緩慢深長吸氣、吐氣,不但能夠活化沉睡的副交感神經,還能讓血管擴張、血液循環變得更流暢。  7 E5 ^  v4 |$ A- [0 d! v2 e  l" X

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深呼吸要多久才夠?推薦大家可以試試看「1:2呼吸法」,盡量維持吸氣和吐氣的時間比為「1:2」。從鼻子吸氣3~4秒,再把嘴唇縮成小圓圈,盡量慢慢地吐氣6~8秒左右。  
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只要一天一次按照這個呼吸法做3分鐘,讓本來短促的呼吸自然放慢、變長,就能逐漸找回平衡的自律神經。  0 L! R( G; h5 N$ ]- ^
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當感受到龐大的壓力或壓迫感、處於焦慮不安時,呼吸不自覺地會變得又急又短促。此時試著用「1:2呼吸法」來安定混亂的心神,當心情漸漸穩定下來,思緒也會變得更清晰,遇到困難時也能更容易想出突破困境的方法。  
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  • soforlee

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