[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：+ u& c/ x- w$ ?: V* V3 {& C; `

$ D1 y' @& @; j% f4 D* W- ]用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 i- W$ U+ r5 ]( x2 ^" ^1 v. t
5.39.217.76/ f6 o9 n) U. v
制作方法：
+ g' a% _( a& [4 X8 x5.39.217.761、将羊肉切片（或薄块）
4 E9 z! u- t* o( Y公仔箱論壇2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ b: U0 H" w7 X7 N( I
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒公仔箱論壇3 f# V. u* z& m* ^" x+ W5 N7 Z
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
' A1 e7 T) i" T/ }( o公仔箱論壇5 R1 A# `7 G6 g2 k/ H) ^; X' Y
注意：
; \% C6 t1 G( f# `# B公仔箱論壇1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
/ A2 R, T6 z5 e- Q2 o$ F* `2）切记要不停翻炒
7 h) j% e; r, W- {8 W3）肉自己会出汁，一定要等汁收干" r% z1 }3 u& W& k3 e% J4 D
4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.