孜然羊肉：公仔箱論壇1 k# \& m& D. o4 b! }- X
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
" u' L0 l1 ]4 i( I5.39.217.761、将羊肉切片（或薄块）
1 V& M: x" M* Ytvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇/ U0 s6 I C" ?" C1 K4 E+ F9 B
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& j; S' U' b. n; l% G4 {
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 r) g a; G/ x8 W8 V& p0 h, q3 Y
" N5 {- i+ N q& }* P9 b注意：* E6 k( C5 ]# F1 ?7 e
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
, x s" R! V$ O. d; W8 u5.39.217.762）切记要不停翻炒5.39.217.763 s5 ]* x$ Y I: c* q) a% H" k
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干8 c6 p8 ]* g/ A* p9 q! a
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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