二至四人份量5.39.217.766 X0 w3 E$ ^$ F5 N3 ^+ K2 \/ ]
9 ?+ R% c. c# q$ I1 Q# G
材料：(一)五蚊鯉魚肉公仔箱論壇) C- |$ O+ ~; r1 ^5 {
(二)一磚滑豆腐
8 C+ ]& G$ f$ |7 z) f U (三) 雞蛋一隻
! y W( v' v5 G公仔箱論壇
6 ^6 M; t) H7 [5 F# W# w8 s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 V a% q9 v. j: T' s R) M
調味料：鹽適量(個人需要而定)" [, I2 h1 A& ^
生粉 四份三茶匙
2 p: s6 _4 Q: D' s- A8 @, ?1 Q5.39.217.76 糖 半茶匙
7 U+ E5 H" B4 R- T* U
2 P* h# h' Q' C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) ]: v/ R- S
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
" ~$ _; Q7 z& L# q5.39.217.76 二種材料完全勻合。(一個方向攪)5.39.217.76# K: \6 C4 E+ W8 o2 i! Q. Q
5.39.217.76. X1 }. g2 \7 D; B3 X
(二)加入雞蛋及調味料攪勻。0 `% Q* ^! f* `
5.39.217.76" z+ Q6 X1 ]4 z' K8 [9 u: k
(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐公仔箱論壇) N) a/ @1 t3 k4 I+ ]. p
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！6 @4 g' }" G0 K
公仔箱論壇7 ~7 M9 }, C: a
(四)煎至二面金黃色，即可！5.39.217.76+ L# c. f7 d) }, J
! V, C! v" J5 \ PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
| 
發表於 2006-12-27 02:25 PM
| 
