材料:) }, D# R4 d8 j! Z: q$ x0 y
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豬肉片 ... 200gtvb now,tvbnow,bttvb4 s! i+ C' q+ U: ~/ a( G
& q1 ]6 [% d! v9 L( |, I調味料:
# [' E' x7 N+ t, U南薑粉 ... 1大匙公仔箱論壇) f+ E+ A( D. Q8 N8 g$ i
沙茶醬 ... 1大匙公仔箱論壇2 T1 b3 Z- i8 ?9 j% w7 K/ _# z* O
花生粉 ... 1大匙& X; `6 I! w5 ^3 w# l
醬油 ... 1大匙
8 T# q, F$ G& [1 v7 b糖 ... 1小匙* x' l1 }3 W {9 y5 }$ T' ?
太白粉 ... 1大匙公仔箱論壇2 U: m1 K8 C. Z$ E/ p% C2 x
/ a; I" a' z* X0 s, z2 q公仔箱論壇準備:% {9 z% ?7 U9 n0 I. h8 b; k
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豬肉片洗淨備用。5.39.217.76) c4 B |, [9 w
7 O; q9 o# n& x' M6 S- I: W做法:
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1.將以上調味料混合8 }5 e! v+ T3 d
1 u% J/ {& `7 s0 y0 e6 p公仔箱論壇2.放入豬肉片醃泡30分鐘,使其入味。
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, U4 |: \! I9 i$ ^+ I- T/ d/ g5 L i u3.用竹叉串起,放入烤箱內,烤約15分鐘即可。 |