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1 y6 B8 E6 H8 R. S$ \* }| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
+ ^2 }6 \! p6 K) w夏威夷木瓜 1個
, Z9 r- g& z7 a0 c/ S薑 2片
7 y/ B; B$ b8 l4 M, F1 @4 X, `紹興酒 2茶匙
0 ]9 `1 u" U) s4 I7 I& Atvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
8 f# [# C8 j; {1 `" Y2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 P, C5 z) D: Z
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
& h; M6 g9 V1 {6 ~/ w7 `4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇" s/ e! C Z" b$ U
粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb c, J( Z/ y& q4 `: U, ^
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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