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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
7 P. S* T2 }% ~# ]5.39.217.76夏威夷木瓜 1個 5.39.217.76( r: j: v5 W" q
薑 2片
9 q2 g! D9 P8 q1 g+ f4 J. vtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ F# l4 O6 o- X
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) p& b1 l: }' E; E, f
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 Z, k* X3 w" k8 m8 H4 W! h6 S% E
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。5.39.217.76: U' j- S4 C# H6 q# j
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 s7 U2 h4 W, V3 ^! x4 w8 }7 m
6 A2 J" ~5 R- S/ ~: V# I5.39.217.76醃料 5.39.217.76- s" X- n' A" b1 {! A" J; c
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇2 d7 b/ }5 o7 J: u" A) ] _4 w, A
粟粉 1/2茶匙 5.39.217.768 r1 j* j) h1 w4 {
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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