【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 4 s `: K0 L4 i
4 K; e1 a8 o9 Y# B/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
% z) f+ A; j! a% E7 J+ d l6 y- K4 {( i
& S. p9 g+ g9 @5 E! n經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb- K. w, p9 D$ t, h/ ]1 K
公仔箱論壇. l- T% v5 d6 d5 L+ P7 r$ X
避開原因，以預防飲食為攝取目標 5 Q) E2 ^6 v1 t x/ V( Q# H
公仔箱論壇9 a, a" I' |" Q0 k
不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" E+ T: U, F" \/ K7 Y0 L4 s& W; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( i/ `: N9 F2 E/ \4 q0 `6 P
因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S' N" n# Z8 H* [% {) L" D6 C9 C
& x- J: ]4 C3 N
神經解毒・再生上需要的事項
4 Y+ B6 a9 |" p0 B* Y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
5.39.217.76& W% o, v/ l3 D0 Y3 m! m) i& Z
預防失智症食物：綠茶
( b! o; L/ ~4 Q9 d8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d0 {6 X& p9 W1 c5.39.217.76
3 |4 r8 |& k7 w# d: k5.39.217.76
7 ?# j3 K% g2 P' A8 p. _5.39.217.76% h: u# j, x' C* q
將同半胱胺酸無毒化 - H5 d/ \+ r6 Q
$ y& V( Z. n$ R; p* u4 a% {# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1天2杯綠茶可預防失智症
$ }. \& U, ]7 `; a' j. t% x9 G5.39.217.76公仔箱論壇2 |% h/ ]$ w- w+ @3 J' F& d
綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 公仔箱論壇9 c$ v9 } d" [0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 S1 @; C5 o$ P
同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
8 U3 Q( K4 b' E( j5.39.217.76
9 Z/ [; H' j1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
6 m& M9 c6 R/ L. T% v% k5 H9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
! g% x% S% T. O& stvb now,tvbnow,bttvb綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。
% M- W, F1 M* c. i+ S4 x5.39.217.76
) U S! U, _. }: N Z) y. ]' e5.39.217.76公仔箱論壇6 f! m" h- v% G/ s; G* o
預防失智症食物：咖啡5.39.217.76& ]9 L' R" ?' o0 J# `, h& ?' H
公仔箱論壇/ V. Q0 y) h5 E7 y L
" w7 y- ~+ ]! `- e2 k9 M/ N
3 x* F2 \, a" H; }: |0 C公仔箱論壇
& p5 O& ]/ u$ t% R, t公仔箱論壇1天3杯可以預防認知機能退化 * u5 L; ~( R5 A
$ C/ J$ M+ A2 c) ?. h
有咖啡因和綠原酸的效果 $ |0 e+ Q8 f; i2 D# `+ y7 J" v) l
! Q9 l/ H6 p5 G$ E公仔箱論壇咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
' }7 Y2 q2 I, _( u0 K1 j. u" {% }4 {6 `2 r5.39.217.76+ R# Q+ p4 V5 q- r& \* g% ?2 U
荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 ) P( _7 g6 m4 t e3 }
tvb now,tvbnow,bttvb4 O5 | s0 w' a7 p7 U* Q0 ?
芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
$ |+ F3 m# U# {1 d( M. V4 @8 O0 ^5.39.217.765.39.217.76# o- c( a1 }& Z; z! `5 W& B$ V# S/ I
咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 公仔箱論壇+ a4 W( ^+ N8 G1 m \: N- y3 n
; Z, ^% | i( y+ J公仔箱論壇也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
% f7 y+ H& _" B$ |; w6 D公仔箱論壇 |
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
