德國之聲 作者: Fabian Schmidt
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不吃早餐，只吃中、晚餐並非健康的生活方式。也許他們在飢餓時要吃些甜食和含有熱量的東西。或許有些人甚至靠吸煙來抵制飢餓感，而此時吃了早餐的人，胃裡的全麥面包或麥片谷物已經被消化。
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總之，吃早餐有益健康是德國糖尿病中心（DDZ）的施萊辛格（ Sabrina Schlesinger）博士領導的團隊得出的研究結果。該研究結果已經在11月9日出版的專業雜志《營養學雜志》上发表。公仔箱論壇4 S& v& B7 T8 u$ F' h$ B' k
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胖人很少吃早餐
$ n. H% Y) w5 r0 s5.39.217.76營養學家分析了96175名參與調查者的數據，其中4935人在研究期間患上2型糖尿病。此外還发現，肥胖的人更是很少吃早餐。而肥胖是導致2型糖尿病的主要危險因素。) R0 i+ i9 e/ H" j1 Q$ e9 f
5 u- B6 ~" O" d. J. @1 L6 e因此早餐一定要吃好。然而早餐喝什麼好呢？水、橙汁還是茶更好呢？
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令人驚訝的是，早上喝咖啡最健康，這是咖啡科學信息研究所（ISIC）經過研究得出的結論。
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6 M6 R$ y/ Z* S* r8 I/ ?$ b ~, ctvb now,tvbnow,bttvb不過該研究所得出這樣的結論似乎不足為奇，因為其經費主要由歐洲六家大型咖啡公司提供。
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' @- o/ K* p' P: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然，該研究所也與大學一起進行獨立的科學研究，並准備在歐洲糖尿病研究學會（EASD）的年會上发表其研究報告。該會議於周三（11月14日）在柏林召開。
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& R+ |/ m3 P; I2 ~+ i/ j% b公仔箱論壇咖啡具有抗氧化和消炎作用tvb now,tvbnow,bttvb% G( H( E) `5 A, c9 J1 s& n
研究報告指出，咖啡可以將2型糖尿病風險降低25％。在斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院教授醫學和藥理學的卡爾斯特羅姆（MatthiasCarlström）對30項個人研究結果進行了評定，總共有118萬5210人參與了這些研究。% b/ V' i0 L/ x' e( [- Y. N
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奧胡斯大學醫院的醫學教授赫爾曼森（Kjeld Hermansen）解釋了帶有苦澀味的咖啡所含的抗氧化成分及其保護作用。咖啡有助於預防炎症，其熱量可以刺激新陳代謝和增加胃腸道微生物群的多樣化。$ e8 G) u( M8 B. u3 J O
+ T' m* L* x- n' U6 ?( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赫爾曼森教授建議每天最好喝3至4杯咖啡-男女皆宜。如果擔心咖啡的這些好處也會造成自己的心律過速或者血壓升高，可以選擇不含咖啡因的咖啡，效果也相當不錯。 |
發表於 2019-3-15 08:25 AM
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