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【材 料】5.39.217.76" E1 Y6 i7 @3 P, a. b
蛋白 2個
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5 O; m% s7 u, X, r; ?3 j鮮奶 100㏄/ _6 c2 h9 H' @
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椰奶 100㏄7 F% n* U: D3 ~: U/ c. i% q9 n
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椰粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U; l+ l3 e( K& M
- i9 I) _4 [5 z) J8 o0 Q2 `) Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
2 v- l- U; w; ?% f4 q. x l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 Q4 g7 }5 v7 [
【做 法】 5 r& v, ^0 E" `( L
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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# s! t* C& o7 y% r# G: f9 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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8 X7 V- F9 X( I- \' b1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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o4 F2 i4 ?# V# ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
7 I0 E' r. y' |4 r" y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# q/ ~* D2 B, d& q* q/ y0 d
1 G/ S: p; d7 J2 A4 ~% s# l【備 註】
( V% }! E2 x, M' O) I( T$ G公仔箱論壇( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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