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; B. }2 T7 o/ i/ {) x" {+ H/ e# u4 U【材 料】5 d& W, @8 x$ w3 Q1 k
蛋白 2個" a4 m* h7 f$ K [ Z; Q
3 L( P3 w( B/ _0 I9 |/ e% Z8 m0 @鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ z$ B4 L+ }
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* Q, M, ?/ I. g; Q1 n* X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰粉 1大匙
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8 t, h( l5 o/ u6 Q公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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3 c4 |* q; L/ Q" Z3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* c, W. U5 z: `, D
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。5.39.217.76$ p2 R0 |$ X T' a6 k/ X* a
0 `, j! a; R3 u. e$ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. h" _8 M# l ~9 e7 @* X& A5 [# s
" p9 o. i: r2 P) q# q# S' U+ Y5.39.217.763. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。5.39.217.76* ?. R4 s4 Q6 ~, P- E% G5 e
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 h; _2 x2 i
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, ^, U# }+ r. Q/ Q# u& D【備 註】 公仔箱論壇0 B! u7 K) @( {0 f5 {
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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