[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：
% S, [  m/ D3 e! i9 ~5 Y4 ?7 ^　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。) Z( {* M! Q7 I6 d9 E

( G. n9 ]+ P! A7 W, g; Z7 v/ s  R0 k　　做法：( S2 k( b; V5 ]; A* l6 R
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。5.39.217.761 S+ ]5 @( ^5 ~: y" Q# Y
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
6 Z$ Q$ P& [" o8 E6 q5.39.217.76　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 5.39.217.76# I) a) a: _1 f) v5 {4 V+ `5 O" Q* m1 D2 q
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
5 d$ b. Q0 B+ q9 o' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 公仔箱論壇" S! z" p% W+ D' q  ?
個樣都幾得，但係好味嗎？

4 a" ^+ m  w+ B; M2 W多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。