[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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公仔箱論壇2 w% o6 Q4 c# l# A8 R3 s

# T6 p% |6 {  V0 p8 ^公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb, p: ^4 I/ h- j3 T, {: V& }: A
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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( ~8 x$ Y- H% P$ K" o* {$ y公仔箱論壇　　做法：
* ]$ g+ m' Q9 ?0 O  u( e9 Y公仔箱論壇　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
. f$ h) C, y( _- V) d　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
6 r9 a5 y: u3 \2 ^5 A; o. d2 e　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 a* i: B* J. E
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb( y, k* h3 I: B$ }0 h  ]. E9 J
　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
) g& K/ q; ^3 b. _- M7 o2 q個樣都幾得，但係好味嗎？

6 X: o( Z: l" ?! p2 ]+ D7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。