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; F7 Q4 S' M, C9 T3 D( K很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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材料：9 X3 z; u4 z& q
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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做法：. J8 s: f7 d0 Y/ O) g
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇. E3 ~3 Q, g# }' u/ `
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。$ e3 s( i+ `4 s
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. ^( C! L; ]" k
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
# z0 b* V) B4 i) I8 O& s8 Z公仔箱論壇 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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