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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!' R& ]3 u/ z: P' c+ ^: A+ K. O5 z
& Z" i* i7 H3 w, @" C) K/ ^( f$ k& b) D5.39.217.76 材料:公仔箱論壇 I4 y& @% {" p9 M8 b' x
苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。6 _+ O" T* r( N! L$ ]9 i
6 i& B* g. y$ c9 m& Z# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:( }* H8 x2 B8 \) u4 L, \
1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
W% i7 \( B5 f7 g; @ 2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
$ B' ?5 @4 J% Y4 K) G" Z公仔箱論壇 3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
/ [& Z) {- Y: T2 ztvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W& h: [8 {+ O/ v7 K* r
5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |