[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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+ b. l1 l: ~! m5 g' Q公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：
, ~6 t- o& c0 Q7 ?　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb( Y- J+ O$ F, R% |- u9 K
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。4 I/ r) a. L! _
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。公仔箱論壇* L- x6 J6 ^' J& M5 C, ?
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 公仔箱論壇' ?- k3 A8 v+ K& ^. y! o
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
( T& v3 V# V  ~7 Q# i0 N* B4 Y　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
4 Z% e5 B0 ]/ R$ e7 W7 V4 Ctvb now,tvbnow,bttvb個樣都幾得，但係好味嗎？

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多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。