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1 P) X$ c9 E+ O2 q: ^3 J/ _' r) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ r% b1 L9 C" M0 j+ \
很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！" I2 a( I6 S* X3 v9 W
公仔箱論壇/ F9 @$ n2 w; \$ H
材料：公仔箱論壇( G) Y: f4 D V
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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' r' [; N5 {- q6 }; X+ f" rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
9 O0 O+ A% k. W) i: n: a# {- ftvb now,tvbnow,bttvb 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。0 R0 l- k" \. }4 B9 [( w* d& A
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。5.39.217.769 c5 e8 {) R& a! t+ F
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
% D1 }; p- c: _0 B6 W+ `& H: A0 qtvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 5.39.217.761 u# P4 r6 k; y n. z
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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