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5 \7 b4 C3 F% htvb now,tvbnow,bttvb很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!公仔箱論壇; n) h4 h# {7 [+ q$ F2 U5 }
% u# P! z0 {- J$ ^# {% }公仔箱論壇 材料:
, v% E5 y( p" M, N$ Y* k: D. ztvb now,tvbnow,bttvb 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ x0 j, h5 R2 \; e# ]
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做法:
5 s t, r: @) R9 q2 C* x3 T% v" Qtvb now,tvbnow,bttvb 1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
. ^- q; D+ W6 U/ [& b* j K公仔箱論壇 2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
7 Q% {. n+ g8 Z! ] 3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
+ N, t# D1 A! p) ^. W5 o8 _8 z1 R+ K公仔箱論壇 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
0 k7 a* q1 B& Z# ]9 r7 ]5.39.217.76 5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |