【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症的原因是APP（Amyloid Precursor Protein 澱粉類蛋白之前驅蛋白）受容體
% x0 a6 C6 b2 p8 w; t3 y2 {
, P# u' s/ O7 J0 g2 L; r8 {/ V公仔箱論壇阿茲海默症簡單來說就是老化的神經細胞（結合部與神經元）在破壞、再生上失去平衡，破壞的速度遠快於再生，正常的神經細胞減少了，認知機能呈衰退狀態。
p# e5 F3 u( w! h5.39.217.76
3 q0 A, a& a5 D/ t7 _7 h& QAPP是神經元的構造之一，一般是在一個地方被切斷後分成兩段。但是，錯誤的切斷，會促使阿茲海默症發病。依APP如何地被切斷會改變阿茲海默症的發病危險度。 5.39.217.768 k l8 o# Q. Q& k# I7 y
" m$ d" m$ a0 b. m4 C+ T9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿茲海默症原因是「炎症」「營養不足」「毒性物質」
4 ?% o4 t- h! u4 t# ~" A2 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 Y9 G) M# [# [( B2 w% T% ?
根據戴爾‧布雷德森教授：阿茲海默症大概分為四型「1型（炎症性）」「2型（萎縮性）」「 1.5型（糖毒性1型與2型的混合）」「3型（毒物性）」。在此重述造成阿茲海默症的三個原因「炎症」「營養不足」「毒物性質」。
9 w1 L7 |0 Q Q" t5 w2 m' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }' d# V/ k" B/ f! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總之，如果腦部發生炎症的同時，並陷入營養不足，再加上有毒物質蓄積時，腦部受到傷害，認知機能就會持續不斷地變差。
* F; n( l' K6 \6 P5.39.217.76公仔箱論壇1 w: z# f+ w: {+ h( U8 A. T% o+ \
造成阿茲海默症的三個原因 5.39.217.76/ S5 ?- t5 I+ Q; X
9 h! @: B. U5 O! c6 z& S8 G! H
- 炎症
- 因肥胖、牙周病等造成體內的慢性發炎、腸漏症、食物中含反式脂肪酸及糖化終產物AGE（Advanced Glycation Endproducts）、黴菌等引發慢性感染的炎症，會使認知機能降低變差。
- 營養不足
- 因為胰島素無法正常運作（高胰島素抵抗性），葡萄糖無法順利使用使神經細胞陷入營養不足。
- 維生素及荷爾蒙等不足，造成新陳代謝無法順利進行。
- 毒性物質
- 水銀、砷等有毒性的金屬在體內蓄積造成腦部受傷。
- 農藥、殺蟲劑、除草劑會帶給人傷害。由鼻子吸入直擊腦部。
- 抽菸形成有害物質的凝集。
- 黴菌及病原菌產生的毒素。
/ ^+ ~* z4 V9 Z! M* b- o公仔箱論壇解毒食物：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% h; Y ^+ o8 W+ K6 c* C5 D; ^& n
# z8 `# m# W# B+ V5.39.217.76
+ n, S1 i; n: U& b0 V8 M! B- U) | 5 H/ c2 z! o% S9 C
具強效解毒作用，十字花科蔬菜的代表
$ u5 y) c+ N' S5.39.217.76
) u" A# {) Z% g: K可以協助肝臟的異硫氰酸酯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( n5 x' R% g$ E8 Q
+ Q4 |- m$ _. _. C1 h0 O! J. j2 etvb now,tvbnow,bttvb高麗菜中含有一種稱為異硫氰酸酯（Isothiocyanate）的成分，可提高肝臟解毒機能，並有抗癌作用，肝臟是體內負責解毒的器官。 5.39.217.76+ ?" T& {3 S+ s$ r7 ?# ]
7 N- H& G Q. N% S8 Q9 G# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟機能高時，可以直接支持解毒功能，可以有效預防阿茲海默症。 5.39.217.76. Q \3 I9 v7 f$ n8 J
4 N1 d8 v U5 z4 |& Ktvb now,tvbnow,bttvb此外也含有抗氧化作用強的維生素C、修復胃黏膜的甲基蛋氨酸（Methylmethionine）等，是有益健康長壽的一種蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* f; {. a8 ], r S
% d+ o1 U4 ^+ C( [' Stvb now,tvbnow,bttvb我也推薦2～3公分，小的高麗菜芽，高麗菜芽和高麗菜相比，營養價值更高，極具魅力，其中維生素C約是高麗菜的4倍，食物纖維約有3倍。秋天到春天是其盛產期，在超市皆可看到。可以整顆或切大塊加火鍋或做成燉菜食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" N3 x) Z; d2 W3 Z- V6 C5 ?
5.39.217.760 w) O- g k. q. l
# e* X2 P1 J2 X9 j. B( j( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解毒食物：白蘿蔔
8 I( u) U* \' O" \8 |* Btvb now,tvbnow,bttvb含有幫助消化的酵素
# M# G) s' P4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w( F7 W: t4 }磨成泥效果提升 5.39.217.76, Q" e3 P% K1 A ?
公仔箱論壇* i: ]& ~3 G9 G! Y& _% e+ w Q% q. d
日本古有諺語「有蘿蔔泥就不需醫生」。蘿蔔除了維生素及礦物質之外，還含有消化酵素，有整腸作用。 5.39.217.76# x6 t2 F; R. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l4 v8 C; N" h0 q+ ?
還有，當磨成泥狀，植物細胞被破壞時會產生異硫氰酸酯（Isothiocyanate）。蘿蔔泥有辣味即是異硫氰酸酯產生的。
" g9 J# ~+ K7 D6 m! \: K5.39.217.76
5 l) @6 m6 e: y8 y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。異硫氰酸酯也有殺菌作用，可阻礙胃腸內大腸菌及黴的生長。
- s8 C& \0 W+ ?7 B5 f; V
2 {5 s: s( P' L: D$ y5 E1 X8 n' n7 H此外，也含有稱為澱粉酶及氧化酵素的消化酵素，對胃脹及消化不良的預防及改善有幫助。
1 q* S. G$ Q: N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb+ ?, q* Q7 f& r( h8 ~* H
製造異硫氰酸酯時所需要的酵素、消化酵素，不管哪一種都不耐熱，所以建議生食。磨成蘿蔔泥，可製造出異硫氰酸酯，但放置一段時間即會被分解減少，所以磨成泥狀後15分鐘內食用最好。 |
發表於 2019-3-7 05:32 PM
| 
