【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 z! V, T) Y$ a) s/ {& r. R
* ~$ ?( N; @ d% _% L4 _tvb now,tvbnow,bttvb補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮
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( ^( X6 ]: S$ F4 a3 f: I1 J; E公仔箱論壇日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。 " o- S2 {$ K4 v8 y7 k$ P0 p
" M- V4 L; |4 K( }& o7 T* b. p5.39.217.76日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。 - a4 X# K) ]' ?
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日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 ! W! a5 `% T1 x- Q* g. z8 o7 I+ I
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沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單 3 p! S" e) X1 z
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在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。 $ F5 E% k7 t* g2 V$ v
連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ i- v' x6 F; ]+ U5 f+ r# [
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" R4 c: E' U: A2 F, y, D" c公仔箱論壇醃梅沙丁魚
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材料 ( f" R3 s; H/ v0 [
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做法 公仔箱論壇9 V: ^' w- t. f9 H% l
簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。 4 R" N- f3 x% z; r$ A
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青花菜苗沙丁魚沙拉 5.39.217.766 p8 X! b7 [8 u8 u6 `" {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I; w- |# V$ Z' b' t0 d
材料
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0 k8 i: i( x4 B0 l& _1 \做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 N" v4 C2 e2 g4 d
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
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