【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！
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3 a; ^3 B! d: |公仔箱論壇補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮
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0 v- }7 g# ?4 [: ?5.39.217.76日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。 tvb now,tvbnow,bttvb! Z; c _7 u" c# ^! a! w
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日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。
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4 h: ~$ c0 f+ n; R6 a( J5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 % L! ^( m4 |: Z& k6 _+ T
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沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單 ) \& ?- y; v' ^
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在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。
4 t# e( S# a1 E5 f連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜： tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 h# c( f4 h1 Y1 Q/ R2 K+ H2 z
8 o( a6 H% _# I2 ?% ~" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V: @& h- \& R. P9 @醃梅沙丁魚
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. T" R. {) `- X8 y% e3 |4 S2 _5.39.217.76材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ |. B$ \' v) r1 `) E
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5 s' z: b1 M- B( V做法 tvb now,tvbnow,bttvb' @3 j I# m. G( C% g; d
簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。 # L6 b$ s, J' q9 s" r, x, {# C
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# ?1 c w8 P! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! R& F1 l# d" F* U
青花菜苗沙丁魚沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb3 S! v( N% k/ j4 u
" }% V; ]2 C( k* ^4 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
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做法 公仔箱論壇) t# p7 V" q" k$ h
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
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