【早安健康/張承宇報導】掉髮、頭髮變細,不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神,平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理,更是多重負擔。日本醫師建議:將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜,從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮!
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6 p# \% r% \3 \0 C; itvb now,tvbnow,bttvb補充足夠EPA促進頭皮血液流動,改善毛髮營養不足造成的掉髮 6 h. I s) o# [8 O0 {/ l- i$ G$ g
2 f s7 `$ k9 j0 ^/ l6 h+ Ntvb now,tvbnow,bttvb日本工藤內科副院長工藤孝文表示,沙丁魚等青背魚中,富含能幫助血管變得柔軟的EPA,血管一旦柔軟,血液也更容易順暢流動,能夠將營養充分送達毛髮根部,幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚,沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍,更是鯖魚罐頭的1.3倍之多,能幫助補充大量EPA。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 w B; n/ m3 G6 f! i8 J2 t
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日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示,EPA是一種必須脂肪酸,能幫助減少膽固醇、維持血管年輕,再加上良好的促進血液流動效果,使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示,沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂,防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。 公仔箱論壇( c* q- r( @ J5 E& B
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日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用,醃梅的檸檬酸能促進血液流動,而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動,進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e a) A9 j% n9 r: i
0 O' r' ?# ?+ V; g8 {沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單
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4 ~; P3 x; O: n# w5.39.217.76在日本健康節目中,測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL,而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過,坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後,血中EPA竟高達266μg/mL,掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了,頭髮比起原來要來得濃密許多。
8 H; G0 I( Y: e- }; btvb now,tvbnow,bttvb連續80天吃沙丁魚,攝取EPA,掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善!坪倉由幸也在節目中,與觀眾分享了他的沙丁魚食譜: 公仔箱論壇" o' c( E5 I) N3 m1 J# x2 U
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; v- K" t% e$ E: ~8 e6 T- j醃梅沙丁魚
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材料
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2 `+ L. `; u8 o! x Q- A5.39.217.76做法 7 Y, [* T* M: ], K
簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火,略為拌炒即可。 % M/ x* b. [) h+ U
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青花菜苗沙丁魚沙拉
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