电饭锅手撕鸡的做法 
- R, |+ B. v' R9 P3 H4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.: {# R7 a7 r% [' x" d
调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 Y& |! g: N1 Y8 [
配料:葱段,姜片.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( |' T' V/ |/ J1 O9 S8 F
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 P' `& f) z5 X7 s5 }: Q& k' F
1.准备一只嫩鸡,洗净.tvb now,tvbnow,bttvb! P4 s/ c1 i0 R2 Z
 公仔箱論壇% R# n; V+ ~/ S
2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.
& D) @+ I5 q8 y: p
# m5 A/ m4 h. V+ ` ]- Y: t3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀., n# @, F9 h2 e- x: S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 }2 ?' g9 ?- L% K7 e
4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.
5 z/ F0 C8 w: f) D {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q! s3 G6 k2 n5 M) {tvb now,tvbnow,bttvb5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.
4 A5 M( Z. P. L6 k/ P 5.39.217.769 p* ?/ E' H% i: D& F' o/ p
(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)% t, X' G5 |. ]7 b0 V, r! m
6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,
2 ?; z# ~4 P: u6 n4 Z. C E! t公仔箱論壇
! L# _% H7 O0 T.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N1 U9 j6 a: `$ B! f) o |4 E" n3 n
 6 G6 d5 h3 t. H0 L* m) G
5.39.217.76. m4 w; e$ `) i6 y
[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-3 12:03 AM
| 
Very good!