薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：" I7 ]" S) e; s' [5 y( V( N
tvb now,tvbnow,bttvb9 s( C' T; H6 o: L1 A0 m
 6 | C* m2 l- q9 b( q1 `" v; C7 v
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ m" b# J. U5 ~( s
面粉、韭菜、鸡蛋
& S% H- O, e, L9 O; o2 B0 b. l公仔箱論壇
' u: [' F0 j3 v/ O# t+ R公仔箱論壇
& F% v' ?9 ?/ S6 @ ]+ T! d9 X3 B做法：tvb now,tvbnow,bttvb; G0 ?4 A; {* a! y
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；5.39.217.76* ^5 S. l) g; d/ ]' N
; I4 f4 O- f( Y1 ?! q9 p, n2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；
2 f, e- E, G8 a( G6 Ptvb now,tvbnow,bttvb; u, V F8 S" i3 }) n- r- Q( W
3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
: K8 P0 Z; ]" u& R2 a/ ^: M1 D6 y公仔箱論壇
0 x: t; K+ m" |& o9 }- U9 s4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；4 D' M9 }& v d' h6 J7 W( U; [8 \
/ q7 j9 @4 l l" n" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。5.39.217.76& X- `3 }" Z9 x) c- R- x: n
tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 h9 H6 M8 p8 q
 公仔箱論壇1 q; d9 C- p( P" I$ I* i0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 s/ e0 o3 f6 S) ? \8 f
 |
發表於 2008-10-3 12:02 AM
| 
