薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：
! v. I% i h/ g% Y6 L
, u; N2 V% y1 i0 T1 t' U ) K7 `) M1 C1 ?
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f+ K* h# y# z: o' ~5 Q0 E
面粉、韭菜、鸡蛋! x7 U* E! i2 j
# `6 K) J# e( o$ r+ Q1 m5.39.217.76 公仔箱論壇% H9 }0 N+ K4 ~2 S/ g; y
做法：
7 o4 R) s2 k4 d! \" `1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
( O0 P1 x7 u: \" I. ?
+ t% d0 Y8 s7 `9 i6 M3 N% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；1 h) D9 V: h- Q/ x
tvb now,tvbnow,bttvb v6 V( W5 `# t: a5 ]3 k7 P
3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；公仔箱論壇 Z0 r( j4 F; G. @" l/ L/ f
, c$ ^) R& z8 W1 a/ G+ v% o公仔箱論壇4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
) A& E( q0 N7 d0 n/ E8 h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 n6 I0 s; [0 U
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
- e# M5 v4 B4 p' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 U" Z0 d: }3 b
8 J, ]$ I/ e/ [" P1 ftvb now,tvbnow,bttvb
- b/ Z0 f J$ h( _( x0 D5.39.217.76 |
發表於 2008-10-3 12:02 AM
| 
