薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：5.39.217.76( V6 |, _# [' W" u
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. X$ `6 M, |" x$ b5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, Y: H0 E7 O: M4 U1 J5 n5.39.217.76面粉、韭菜、鸡蛋& B" Q6 ~1 h$ i. q' u" \
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& q0 r5 q B. k$ q/ ?. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ S G: U+ t1 [ Ytvb now,tvbnow,bttvb1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 {9 c) P \. {3 u0 C; k$ f- L
) ]8 ~* e' Z9 v公仔箱論壇2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；$ N6 h2 j3 O- B/ @1 U
# t2 M+ v# x" Y9 `2 _tvb now,tvbnow,bttvb3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；5.39.217.76% ]3 J/ B; y3 r$ s4 A, C
! R* I6 D. ]. I2 [4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
+ N8 G' x1 c% u0 A3 U1 U7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& R2 Y. c2 a! w- o4 V! J) H( f& S
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。公仔箱論壇3 ~1 k) g. d* k* T0 @
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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