薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：
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, U0 l \3 ]0 N. J3 x* q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 G- h8 e/ C( K6 f: a
面粉、韭菜、鸡蛋
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0 P/ E1 \; y0 ?$ D5 c4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ d1 J( @1 p/ c% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；公仔箱論壇9 @7 G% O, @7 _
7 j. s7 Q* N9 m# f, E2 W9 o3 G2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；) G; k& A+ N% ?( a3 |9 G; w8 K
# \0 V7 |, W) Z/ m& A5.39.217.763、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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& m2 K" M6 F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' h5 ]+ j+ w6 H) K; r5 t
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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