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6 [9 N; z p9 A( X$ }/ A9 e5.39.217.76材料:芦笋切丝,泡发木耳切丝.tvb now,tvbnow,bttvb0 B" L" ^( [1 m- I/ @. E$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 l% n! g$ h0 H0 A0 c$ Q" u$ K
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. i/ C6 Q5 }: t( ~$ c( D. H9 x1.蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.公仔箱論壇0 K0 T8 P- I5 {$ ? M4 f$ k
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6 \$ f1 S& l8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)! F; A R$ H: x9 y @
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9 v$ t {3 {( b7 X: s: G3.油烧温,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.公仔箱論壇9 o/ p* N& H" e8 D6 Y: _% C, u
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4.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.
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* r9 Q* {" D+ a& v+ D/ `tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起下锅.5.39.217.76' p( V& k2 D4 _1 l$ S
/ i$ e8 }# f+ H8 @* |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ S+ U; }$ D! x) N$ ~
5 ?1 W" H" a$ L# [8 [公仔箱論壇6.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合...
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7.炒的差不多了的时候,可以调一些芡汁倒进去,我因为嫌麻烦,这一步就省略了.不过看我炒出来的成品一样汤汁稠稠的 ! |
發表於 2008-10-3 12:00 AM
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