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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, t) E9 x) s& ~3 F0 {6 _
屏東風味豬腳 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 P& _1 _8 Y1 m* L0 J
青蒜 1支
+ a9 m! e. x8 G4 h8 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支 公仔箱論壇2 {* B8 O) S3 a. F6 Q# P z9 M8 a
香菜 適量 . c* p$ U h3 _" ?) M& R! C
薑絲 適量 5.39.217.76" h! U. B' o: d
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3 }- T/ c2 t& m6 d. |. ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 ?2 e+ M' W8 K+ J$ D公仔箱論壇淡醬油 1小匙 % Z! O7 {0 J+ s1 _! Q" ^9 t2 [
鮮味露 1小匙
- X1 r7 o- s# ?. Q2 N/ L$ Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙 5.39.217.76+ ]- _5 k) P; S7 K
烏醋 1/2小匙 7 n- A; c2 z0 l/ Q1 J& A) b
糯米醋 1小匙
" q( y) i8 i o6 V* S. z2 O' Y公仔箱論壇味醂 1小匙
# o( v& ~( l2 o香油 1小匙
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【做 法】 Q0 Y$ c1 | i2 Q& [
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。 T+ D9 a/ g$ g% p5 F9 v
- T! [4 Y5 t+ R; [2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。4 S! Z2 ]; M4 C8 {/ B
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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