0 c8 f! p3 u; v. r+ Z- w5 Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. y0 X2 @. ]; J4 ^4 k$ b
y/ B6 v' h. L3 x- v$ U5.39.217.76【材 料】 5.39.217.761 p8 e1 Z3 ^) s
發酵麵糰 300公克 公仔箱論壇/ ]2 t# I, ^* q
內餡：
' D1 N6 y- H- ]5 S* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 3根
3 S6 ~$ `- q( S: o& e巧克力丁 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [5 \3 ~* M2 g/ L `. `3 m1 v
其他：
- s9 q4 ^6 _% a. ?* w5.39.217.76水 1500㏄
3 x d# N6 p' l$ y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1又1/2小匙
# W7 y0 q0 ~5 n' i5 p! V! D1 B麵糊 70公克
; Q( m1 ?0 V) z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：' P; H" I% h* S R, h
巧克力醬 適量 7 t* {$ m6 ]. ^5 g% I4 w
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【做 法】
- l$ D# r$ _' G+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。5.39.217.76$ R+ r* S+ Y j4 w+ a* n, I7 H
1 H) Y" ~7 R+ D2 W& r* v7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
- H. E1 h0 w, A; b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L! @2 {. ]- r7 k2 T
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
: o, v7 E1 p( _; m( D 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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5 w9 q8 l8 o0 k: B2 a公仔箱論壇4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 公仔箱論壇 J. N8 W2 K% H1 e6 d
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【備 註】
. a1 R* U! Q) qtvb now,tvbnow,bttvb麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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