葡汁牛柳卷

master789

若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。( W; G8 R) l( F! r7 c' T; l5 y. a' q

3 v5 s, O6 u% z公仔箱論壇: U# @2 Z2 X7 ?
材料
; W' G& B4 O0 n: ?5 j牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
" l6 k  l7 I0 k2 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, a" c  ~; C; x  o7 X% r
製法公仔箱論壇( ]( Z- h0 x3 O! C. y
1.
8 T) ]( C& [7 q/ W! d3 n5 U牛柳與醃料拌勻。
, U0 v; Q0 J' S8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
; l. F. v0 m9 J8 r. Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
) t% f9 {1 D: F0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 i8 w3 H5 a, I# d: c
調味公仔箱論壇2 P2 e9 ~/ c+ l! E: F% n( x
醃料：
; ]5 y/ N/ n( C9 z2 b7 \李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- v" \! u$ w& B9 _
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. y% a! F2 h9 J" n+ H8 _' P
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙

hr8828

thanks a lot

sally2888

谢谢楼主分享。。。。。。。。

liew9204

多谢分享。。。