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仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( O- R I3 `. o& O
+ u/ ~0 F8 b( n0 k, _) \: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
5 Q6 ~! ]3 j$ j8 s/ k7 t+ I5.39.217.76糖、鹽、米酒少許
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1 i9 v' h/ E( O2 P1 E- C5.39.217.76作法：' g; B! K: \# F/ Y: x' z
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。) ]1 a2 H! F. S, Q, v
& x$ T9 s3 \& D4 W6 o公仔箱論壇4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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