主材料：5.39.217.76+ ^% w' t' E$ i% M- Y$ H. l* X
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)5.39.217.768 ^0 y% ?$ M! R% X. g
tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 Q7 b" Y2 @) P' k$ d/ @
調味料：
/ A' J$ m- k2 k. P9 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽、米酒少許
7 I1 {$ j/ \" E' z' C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, Y( V3 g( _6 q
作法：
5 Q3 L: q6 b3 t$ U6 W+ T1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
, R* B5 n; T& n4 N1 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ K$ E( J/ a
2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J3 y8 O6 Q2 L) H* |. m2 u2 X
: T0 w$ w; o) \3 c* Y8 r5 J. D5 K
3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
' T ?1 }. R- f0 m% k' b2 J TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l8 H+ @/ F9 L7 d) n$ V" y
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
