主材料：公仔箱論壇6 n# Q& K; r, e8 W
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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}) k2 a/ M$ c0 ^% m公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇9 W4 \7 ^& O( f' {
糖、鹽、米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb& l$ q1 A* O# n
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作法：
8 s- j0 u t$ e- d' d0 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 P) o4 O) t" Y5 I
+ p. V# q1 R' Y9 d U$ M) t公仔箱論壇2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。6 V8 V, Y+ g4 U4 u) T9 Z, `* j
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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