材 料 :
1 i! O: v; T/ f' {2 l8 f公仔箱論壇 6.5 克鹽
6 d7 o* D0 O R2 j2 Q& ~) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克糖
$ z+ H1 c1 z$ Z. t0 s: b 21 克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 S7 ^6 W: l, s4 C. O) H& M
180 毫升水5.39.217.765 N0 }/ \& h: u" k7 Q( J+ _
35 毫升牛奶公仔箱論壇- G8 {. T$ t8 @: E" a6 z
5 克乾酵母
5 E: Y! w/ [& k: n9 N+ h" |1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 350 克高筋麵粉公仔箱論壇, J2 f8 x, F( @9 @2 z5 Y
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，5.39.217.76& l0 i* C- c6 e! t9 A. S: l
揉成圓形麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x f5 x, E R/ k/ f- Q
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
- ^9 \/ h0 Y- ^8 y公仔箱論壇 (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下7 k$ I }- U7 s! V$ M
作放氣。
; a" e4 L& d& s8 E. [; ftvb now,tvbnow,bttvb (4) 重複步驟 (2) 及 (3)tvb now,tvbnow,bttvb. G4 n9 F, j7 `' z( |: J T, U
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。. C: i8 Y% P# X8 _
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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