[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# d( h# T$ r0 X$ @
6.5 克鹽
: R- S! E/ [" _4 ]2 S( l! r1 h3 U, itvb now,tvbnow,bttvb 21  克糖5.39.217.76% B  d9 V. Z% x- m; i+ b4 b
  21  克牛油
+ [5 k& t- K7 Q7 j( G" m6 f6 k4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  180 毫升水
* m& h) ~$ T( g+ F4 ?' E0 vtvb now,tvbnow,bttvb   35  毫升牛奶
8 ~+ C$ @+ @: Q; f% }, Z# I8 ]* v公仔箱論壇    5  克乾酵母公仔箱論壇2 \5 o" d0 C' k! C! `
    350 克高筋麵粉
4 X' U4 a4 `5 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 y: f9 u; `8 T
做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
5 ?, I: \' p+ A% h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb              揉成圓形麵糰。
# h) {: {; W' D9 h  t! J, q          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
8 t% t3 A2 I  h0 W. q+ p5 S5.39.217.76          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
4 P* @, ~' w$ ^0 l4 W5.39.217.76              作放氣。
' H* n1 B1 d' L- u/ z- ~, D8 e公仔箱論壇          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
: K2 f) R$ q0 r9 u5.39.217.76          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。公仔箱論壇$ y3 o3 m) D, ?- x2 g
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,