[中式食譜] 花蟹

黃帝

花蟹
5 J! L- i* y1 d7 l- H5.39.217.76
$ q: x; F+ R0 f) W9 R9 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 y& M. x& I% @7 B
材料：(足三至四人的頭盤份量)
/ s4 E- J& }( S5 M. F) Ltvb now,tvbnow,bttvb花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
% E' u+ {1 V3 \  J8 c5 s5 o0 S6 d5.39.217.76薑片 數片 1 m5 R9 Q% I4 z% [) c2 P6 U- u
唐醋 少許  6 f# h0 I9 J" T3 |1 V

0 u" r8 N, p6 U- S# c     
5 g; {6 ^9 k2 @1 Z5 {' mtvb now,tvbnow,bttvb做法：     公仔箱論壇5 ?' W6 \3 N/ C5 Q8 N4 l

7 a5 ^  X1 B9 U( [8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) H: Y  l3 _1 F% M
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 5.39.217.763 B) I2 V5 h5 P# I! {
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 公仔箱論壇$ v' k8 m! ?7 n4 n
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
7 W; G+ @. B6 F  h( L1 J# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可享用鮮甜美味的凍蟹