花蟹
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材料：(足三至四人的頭盤份量)
9 d5 M5 C) ^- J2 b" e花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 G9 A" {' A: n5 y( {
薑片 數片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ t) K8 r& \/ C( k% c6 k
唐醋 少許
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! | g. H4 a" C O做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( E" P8 b) f( s% a5 l. C: |
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
- L. Z1 \; Q5 i% L* @6 A3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
- I U' c$ P6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 1 v! o p: M* n9 j, F) J% h1 w2 k
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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