花蟹
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8 W3 u9 ?& J5 B) Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：(足三至四人的頭盤份量) 公仔箱論壇# D! H1 C1 z& u; r! k, k
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 H @+ X3 f$ k* Y
薑片 數片 5.39.217.763 ^7 c' c1 a b2 J
唐醋 少許 ^$ s+ w0 u( n) {$ X2 E
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9 J! \5 Y% i6 g' Y0 y做法： : N( H, ?* X4 x1 ?- x& G+ g5 f8 J
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
0 F& q% ^& I# K4 X; S2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
n% ?& W) x9 r) f0 q公仔箱論壇3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" U( V9 A q- {$ Z3 I5 u
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
5 ^! o3 h6 M( O" c9 {9 v5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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