* a5 ?3 Z$ E6 s8 @5 b【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
) N7 N0 W5 i7 x) S' F公仔箱論壇除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
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安心挑選, K3 K) H* j; E
選用304 不鏽鋼材質" p2 j4 y6 P. `; c4 i* J
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。 5.39.217.767 z3 A. o% Q1 f- p( h5 R
' Z7 C. i2 x. v) v4 x公仔箱論壇餐具要一體成型
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凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。 ) Q1 V/ y& D' g
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安心用法 7 x; r- \2 K" B1 |7 Z! p# U
使用的餐具要固定
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建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。
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NG用法 5.39.217.76 e$ A; w+ k2 V R
有刮痕或斑點狀避用
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。 - Z6 m( s* K, T3 y5 j$ k
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避免用漆筷; `( z7 Z! D6 X3 S6 Y& e
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五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。
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; D$ d5 E) }! W; J7 t5.39.217.76新餐具煮沸 5.39.217.76. P. v/ A7 h+ q9 {
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剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。 5.39.217.76. {% V K$ `" [) T1 N% l
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4 D" z/ o: g# W* Q: m" W5.39.217.76無毒清潔
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3 m7 l B5 y" E. P0 T步驟1 5.39.217.76- Z: g3 X$ q5 b. J ~
餐具每次使用完後要先沖水。 5.39.217.76( d0 R7 d) W2 C2 f$ V
) d* t; o2 C& ^; y公仔箱論壇步驟2
9 d3 T+ y+ K# K6 T$ L' i$ H; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。 公仔箱論壇2 [. c/ r: i7 s9 z& K3 j0 [
* p, l/ u! h. ?5 B) h# E5.39.217.76步驟3
% M& Y/ \9 @9 q b1 G2 rtvb now,tvbnow,bttvb再用清水沖洗1次。 5.39.217.760 Q- ` u7 k7 K
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" X: V; K. u R7 o( T+ ^步驟4
+ o& ^5 m& Z/ ^- A; N( R+ i) M5 Y; \公仔箱論壇最後用紙巾擦乾或瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z% m7 {5 o; Q k- ?$ i$ l
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2 ?. P! d- W x, b* _! Z步驟5
4 z( H4 N; _$ L# ^+ U5.39.217.76以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。 0 S0 t/ q: Z* M5 d! V
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發表於 2019-2-19 11:08 AM
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