' }9 q7 Y" r! I3 q$ }6 B& t" Ntvb now,tvbnow,bttvb【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
8 a. F1 t, B/ Y H$ C" p4 C5.39.217.76除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
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" s8 v0 M4 }/ J* D3 g2 B7 U9 ]安心挑選
1 S B$ n2 V; _* A- [4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用304 不鏽鋼材質5.39.217.76! U, }% e8 Q/ J; \+ t, L
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。 5.39.217.76/ a% ]+ \8 O; O9 [
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餐具要一體成型4 c" m! q5 r! h% m& h$ Z: F
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凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。 5.39.217.76, W8 o. m0 E5 R- P9 p+ b: V
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安心用法
/ K/ I/ z( z9 K- A, U; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用的餐具要固定 公仔箱論壇# K0 f6 {5 W( |
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建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。 7 m7 {! {+ I- G: e0 {% z8 L2 [
2 _# c' }3 L e. L$ m7 G2 U |NG用法
! p) L) m# S1 V t有刮痕或斑點狀避用5.39.217.765 a. P: d _$ v: r
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。
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% k3 y* a9 G2 V* itvb now,tvbnow,bttvb避免用漆筷/ |. y/ N. |$ z: h9 y. e
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五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。
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$ p0 s/ Z& R1 X5 q* k新餐具煮沸
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7 L, ~! T" k8 Q( Q- U& Ztvb now,tvbnow,bttvb剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。 5.39.217.76" L& }# Z. G; {" r* L/ W
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* q! q) r# u- w! t, n無毒清潔 公仔箱論壇+ c7 Z, M. T0 [& I4 T/ h* r; Q
6 T* {: T+ e6 f( d" }/ E5.39.217.76步驟1 5 Z! D X/ o, J5 }& Z Y, J$ V
餐具每次使用完後要先沖水。
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: m% t' L4 {9 W8 m3 m+ Y1 u( F- Ftvb now,tvbnow,bttvb步驟2
2 u9 W& ^: T/ b1 b, z5.39.217.76接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。 公仔箱論壇1 s) w# z6 F; B) N" ^, J
# N4 @0 r( ?6 `步驟3 tvb now,tvbnow,bttvb# |0 y$ ~" P/ A7 ~& \0 v3 h3 h
再用清水沖洗1次。 公仔箱論壇4 R! P1 w6 l# H7 E
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步驟4 公仔箱論壇' b$ O5 O0 R% g/ z
最後用紙巾擦乾或瀝乾。
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步驟5 ( F' k! B% D5 \* `
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。
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發表於 2019-2-19 11:08 AM
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