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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
! N5 e& O; o# ]4 M* B" X2 B【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j& o& n2 x7 f4 W
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! ) e/ b2 l& `2 s; r

) x' \7 v/ v1 {$ k5.39.217.76安心挑選
1 O. A6 n1 a4 j- M6 l: Q3 t5.39.217.76
選用304 不鏽鋼材質tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 Q; H6 }  C; M
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由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 5.39.217.76( f* O8 Y8 s9 ?. G$ O0 k

6 p9 S& g7 o8 V8 u- Z' D4 v% K6 V5.39.217.76餐具要一體成型
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9 f- f5 J, o3 N6 F! F& u& u+ c凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  公仔箱論壇! i6 ^9 o/ A( q- c
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安心用法 tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 M0 l6 s( l' c6 @% W
使用的餐具要固定 tvb now,tvbnow,bttvb! U2 h5 V- I- w; P7 e* @. }8 k

) B# `8 u9 a  f& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  
; ?& r5 q6 ?( `- O' T7 h1 B$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i+ H, K. t% kNG用法
: J1 z. y+ k" Qtvb now,tvbnow,bttvb有刮痕或斑點狀避用
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$ r3 a) D3 S( g2 X# Btvb now,tvbnow,bttvb當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' }6 C3 w5 \

" ^$ M% k8 K& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免用漆筷  h  g0 K2 r4 d% K3 A9 _' Y

: z2 Z) W6 f! f  S& h1 v" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# |3 I( a4 F0 e) \" J7 L0 g1 ^, d
五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  
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新餐具煮沸
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; W7 I+ e2 [7 a+ X5.39.217.76剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  tvb now,tvbnow,bttvb( K! H% ?2 n( N6 Y4 M8 n& w! J6 p
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無毒清潔
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步驟1
% S+ n/ q" B" u餐具每次使用完後要先沖水。  
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步驟2
/ d% B1 f, D" b- Q0 V5.39.217.76接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) b3 U4 x+ N
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步驟3
6 u! C; V5 ]  p9 k$ Z5.39.217.76再用清水沖洗1次。  tvb now,tvbnow,bttvb; |( A$ J6 r. {: \  t
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步驟4 5.39.217.765 c, b, S2 U8 n% ?8 ?' i
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5
: t6 _) u* K4 d以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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