馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _4 ?% w1 y ~1 |
5.39.217.76& s. o2 J1 `7 a; ^( x1 }( f6 X
材料:
! W) | ]$ g; k0 }' Z公仔箱論壇馬鈴薯泥 100g
, U8 M0 y S9 v7 `. E5.39.217.76高筋麵粉350g
% ?4 D. R A2 s m& |3 W即溶酵母6g5.39.217.764 [1 G9 h- Q% T( j. n; W
冷水180g
' n+ A4 u4 X3 c3 B公仔箱論壇糖50g
3 y8 R* _0 }) _* ?* b1 |2 z5.39.217.76鹽7g$ T; H# L, I3 q4 ~5 ^
奶粉20g
9 ~, q+ \" D8 p8 }# c雞蛋1粒) e: W) c' v5 Y O
奶油60g
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做法:
6 `" }% {8 L( a g3 U7 x% stvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
+ p+ a/ P( s8 ]' W Q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。5.39.217.764 z/ v, \- `( U, L% E
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 C. T; j1 J6 |* h, ~0 L' Z) V0 Q
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
' i6 T4 o0 B6 x7 ptvb now,tvbnow,bttvb5.發酵30至40分鐘。
. v" i2 }: D( t7 o7 ^( O6 q; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。1 Q" u2 W0 X C9 e% u6 {8 h& s
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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