【早安健康／Donna營養師】 傳統醫學與預防醫學的不同思維
% \' R+ z) ^% D8 Htvb now,tvbnow,bttvb- |2 _+ N" C$ ?; r
鼻子過敏嚴重、刷牙會流血，是哪裡出問題？
. w+ G0 y% l" t D公仔箱論壇
5 L8 ~( U9 R9 d1 I昨天營養諮詢門診來了一位客人，每天早上都會擤鼻涕至少兩小時，鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生，吃抗組織胺來緩解症狀，但問題並沒有解決，停藥後還是一樣。
& `8 }9 ^, C" ]1 M1 P) y4 E公仔箱論壇. D9 R B) }( l- p; F
我問了他的三餐，答案乎之欲出，早餐經常沒吃、午餐餛飩麵、晚餐鴨肉麵＋小菜或7-11的義大利麵，不常吃水果一週大概2次。
6 P& t# X( e# j# g9 Etvb now,tvbnow,bttvb
) w% h7 ^) [ Y3 z0 ]; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按邏輯我接著就會問：「你的排便狀況怎麼樣？」，果然完全按照我的劇本，是沉下去、深褐色。
. j: A$ j9 R+ i5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' i v7 S9 N/ z
我再問了：「你是不是刷牙都會流血？」，他非常驚訝的說：「對，妳怎麼知道，我每天刷牙都會流血，我還去看了牙醫，牙醫也無解。」
" B/ q, k G5 A4 J4 n
* }! r* t e* p0 u$ \% U1 O5.39.217.76Bingo！因為我是算命仙，我用營養來算命，哈哈！他的狀況真的不難解決，只要願意調整飲食內容，過敏和刷牙流血就會達到很好的改善。 + O& X9 Y7 E3 [/ H! ]' ?8 O' E
5.39.217.76+ e2 T# i1 O8 T" Y- l
Donna營養師建議他這麼做： ; i0 D" P' H1 s. [' X8 |# |3 ~$ q
- 增加膳食纖維攝取，每天至少吃2碗煮熟蔬菜，並且包含不同顏色。
- 每天至少吃2～3個拳頭的水果，避免產生維生素C缺乏症。
- 減少吃麵的頻率，減少gluten攝取，盡量改吃飯。
- 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取，多吃魚（例如：鯖魚、秋刀魚），每天吃1～2湯匙無調味堅果。
- 增加腸道益生菌，可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜，並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
- 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。
/ F5 V; | s& G' @6 f0 tPoint：
& u' D k. i- Z9 z5 P7 I% E+ D5.39.217.76- 需要詳細了解個案的飲食習慣，提供他做得到的解決方案，那才會有幫助。
- 每個個案的原因和處理方式都不一樣，沒有SOP，需要客製化。
- 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症，是這個個案的改善重點。
- 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理，大約3～6個月可以有很好的改善。
% ^7 r' I& B. f5 U9 \公仔箱論壇嘴巴裡面破了7個洞，醫生：「妳這個可能是口腔癌！」
+ b' ~. h2 j) `5.39.217.76
$ W; u, C$ }3 h+ `tvb now,tvbnow,bttvb
+ g& S2 R' q) ~2 T& V' A- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. h* j" \0 _# p: f4 j5 C9 O/ w3 P
公仔箱論壇6 X3 O& y" o d
還有另一個case，個案嘴巴裡面破了7個洞，去看耳鼻喉科，診所開了8種藥，包括：抗病毒藥、抗生素、抗組織胺、止咳、化痰、胃藥、B群，吃了一週的藥沒好反而嘴破更嚴重，醫生說：「妳這個可能是口腔癌要進一步化驗」，這個不煙不酒的20幾歲女生嚇傻了！ 公仔箱論壇( W# u: x2 i. d2 l: Z# s
2 y3 i5 c B! M+ _- J. |5.39.217.76我一聽大概知道問題在哪，所以問她最關鍵的一個問題：「妳有沒有每天吃水果？」，她說沒有，Bingo，猜中了！ + X8 w3 s' j8 x6 q
, t% q" \" b% Ptvb now,tvbnow,bttvbDonna營養師建議他這麼做：
8 z6 Y1 S Q) S0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n D p3 {; j$ v/ |+ D ^
- 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果，原因是水果酸吃了嘴巴會痛，我聽了差點昏倒，這理由太…，難怪她不會好！我回答：不是所有水果都那麼酸，你可以選…，如果真的會痛，打成果汁喝也可以，想辦法吃進去就對了)
- 每天補充維他命C錠。
- 多喝水。
- 早點睡覺。
f. _) V- |: T+ ?2 q4 U: tPoint：缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的，病毒感染的又更不一樣。這就是維生素C缺乏症。就這麼簡單，一個禮拜後她的嘴破就好了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U s) h5 g% K9 ~" n3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, Z L/ e$ E; U: w/ O
以上兩個case都出現了「傳統醫學」與「預防醫學」不同的思維，傳統醫學主要是診斷疾病與治療疾病；而預防醫學（包含營養醫學、功能醫學）則是要找出症狀背後的根源，從日常飲食和生活習慣的調整，來幫助個案恢復身體原有正常的功能！
+ y& _4 x5 R$ x
2 V5 ^' q' K% G! P9 D4 K我在預防醫學領域工作超過十年，處理過許多醫生沒辦法處理的個案，我並沒有比醫生厲害，只是用心幫助個案找到問題和解決問題，而解決方法通常就是「飲食」和「營養」，這就是營養師能發揮價值的地方。 tvb now,tvbnow,bttvb# [: M& `) P; G2 ]+ X/ [! G
4 h; D1 L- R9 o: B+ b& g, ?9 W
不需要去吵「傳統醫學」與「預防醫學」到底誰對誰錯，我只能說是思維不同，看事情的角度不一樣而已！當你願意用不同的角度來看事情，你會發現世界變得很有趣，答案可能有很多種，不再只是課本上教的那一種。 |
發表於 2019-2-15 05:56 PM
| 
