【早安健康／Donna營養師】 傳統醫學與預防醫學的不同思維
2 [, K5 J- K: r K9 y
, S- W8 _! @& \5 ?/ U8 A鼻子過敏嚴重、刷牙會流血，是哪裡出問題？ 公仔箱論壇0 t$ r/ R6 _) {6 l& G' s0 ~
( i& X a7 p/ }! l5.39.217.76昨天營養諮詢門診來了一位客人，每天早上都會擤鼻涕至少兩小時，鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生，吃抗組織胺來緩解症狀，但問題並沒有解決，停藥後還是一樣。 * G" Y5 |: d3 o6 p
& v0 O) I1 E7 I0 m' U) G E( I; J我問了他的三餐，答案乎之欲出，早餐經常沒吃、午餐餛飩麵、晚餐鴨肉麵＋小菜或7-11的義大利麵，不常吃水果一週大概2次。
# w. w1 d+ `$ U; [9 I5.39.217.76% Q7 m1 Y( g( \& C
按邏輯我接著就會問：「你的排便狀況怎麼樣？」，果然完全按照我的劇本，是沉下去、深褐色。 公仔箱論壇# h5 Z9 b7 Y4 F/ N* e; F' Q
8 V6 f( t5 {2 c- |$ s# E+ X$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我再問了：「你是不是刷牙都會流血？」，他非常驚訝的說：「對，妳怎麼知道，我每天刷牙都會流血，我還去看了牙醫，牙醫也無解。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) u1 y! `) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: U& w: s( }- @/ x4 o5 X
Bingo！因為我是算命仙，我用營養來算命，哈哈！他的狀況真的不難解決，只要願意調整飲食內容，過敏和刷牙流血就會達到很好的改善。 " e- ~0 N1 q) f, @$ N7 ~. k
# ^0 m, g6 G& n7 x- U公仔箱論壇Donna營養師建議他這麼做：
: g. t) }' y8 }4 b& P/ P% \- 增加膳食纖維攝取，每天至少吃2碗煮熟蔬菜，並且包含不同顏色。
- 每天至少吃2～3個拳頭的水果，避免產生維生素C缺乏症。
- 減少吃麵的頻率，減少gluten攝取，盡量改吃飯。
- 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取，多吃魚（例如：鯖魚、秋刀魚），每天吃1～2湯匙無調味堅果。
- 增加腸道益生菌，可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜，並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
- 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。
8 y: |9 O0 f5 t" S公仔箱論壇Point： 5.39.217.76+ I% [, A. k8 j2 D+ p- p# y H
- 需要詳細了解個案的飲食習慣，提供他做得到的解決方案，那才會有幫助。
- 每個個案的原因和處理方式都不一樣，沒有SOP，需要客製化。
- 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症，是這個個案的改善重點。
- 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理，大約3～6個月可以有很好的改善。
5.39.217.766 O. y, u5 e# k* c7 q
嘴巴裡面破了7個洞，醫生：「妳這個可能是口腔癌！」
' F2 `0 O1 J; c2 S* b* P% F4 x0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q. q% k& [9 o; b* M a! Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- `4 h/ w7 M- |
3 ?% [& t* X3 d/ `( @* Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 f+ _" K8 V& b" U V5 t8 s4 Y; ^還有另一個case，個案嘴巴裡面破了7個洞，去看耳鼻喉科，診所開了8種藥，包括：抗病毒藥、抗生素、抗組織胺、止咳、化痰、胃藥、B群，吃了一週的藥沒好反而嘴破更嚴重，醫生說：「妳這個可能是口腔癌要進一步化驗」，這個不煙不酒的20幾歲女生嚇傻了！ 0 ?$ R A. }. i; Z: M+ P
公仔箱論壇1 b' U, b T* l4 b
我一聽大概知道問題在哪，所以問她最關鍵的一個問題：「妳有沒有每天吃水果？」，她說沒有，Bingo，猜中了！
' O$ V- S2 o! A- N* {% {" H
+ i& l& A+ e6 e" y3 y公仔箱論壇Donna營養師建議他這麼做：
" R- U+ D2 j$ `# g5 s/ r& ntvb now,tvbnow,bttvb; j8 F9 |, d4 O. \
- 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果，原因是水果酸吃了嘴巴會痛，我聽了差點昏倒，這理由太…，難怪她不會好！我回答：不是所有水果都那麼酸，你可以選…，如果真的會痛，打成果汁喝也可以，想辦法吃進去就對了)
- 每天補充維他命C錠。
- 多喝水。
- 早點睡覺。
) W; ^2 d4 L( G8 w; _* G6 T( K4 S) n公仔箱論壇Point：缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的，病毒感染的又更不一樣。這就是維生素C缺乏症。就這麼簡單，一個禮拜後她的嘴破就好了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) j. C' C/ b& a! F: _1 a# Y2 }
" _4 }, F! [; o( M& o5 O# N" \tvb now,tvbnow,bttvb以上兩個case都出現了「傳統醫學」與「預防醫學」不同的思維，傳統醫學主要是診斷疾病與治療疾病；而預防醫學（包含營養醫學、功能醫學）則是要找出症狀背後的根源，從日常飲食和生活習慣的調整，來幫助個案恢復身體原有正常的功能！ 5.39.217.76+ I5 |) x& p) k: n5 I6 o3 P( ~
0 n+ c4 _% v. Z% q1 m9 f# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在預防醫學領域工作超過十年，處理過許多醫生沒辦法處理的個案，我並沒有比醫生厲害，只是用心幫助個案找到問題和解決問題，而解決方法通常就是「飲食」和「營養」，這就是營養師能發揮價值的地方。
2 N0 ~* M$ P3 \* Y) n( @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k3 @3 ]1 V2 {, {( W7 A6 u; Y
不需要去吵「傳統醫學」與「預防醫學」到底誰對誰錯，我只能說是思維不同，看事情的角度不一樣而已！當你願意用不同的角度來看事情，你會發現世界變得很有趣，答案可能有很多種，不再只是課本上教的那一種。 |
發表於 2019-2-15 05:56 PM
| 
