【早安健康／Donna營養師】 傳統醫學與預防醫學的不同思維
% k4 F# O1 }! O1 m公仔箱論壇
! I; B9 G3 u" Q- _ r0 _7 ]鼻子過敏嚴重、刷牙會流血，是哪裡出問題？
+ k% r# @& Z+ B" Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ C; B6 H9 W5 z昨天營養諮詢門診來了一位客人，每天早上都會擤鼻涕至少兩小時，鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生，吃抗組織胺來緩解症狀，但問題並沒有解決，停藥後還是一樣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T/ u8 L" ~$ s: P) \
B1 z; q& f2 z$ e" @公仔箱論壇我問了他的三餐，答案乎之欲出，早餐經常沒吃、午餐餛飩麵、晚餐鴨肉麵＋小菜或7-11的義大利麵，不常吃水果一週大概2次。
& }: E1 O% q. Q5.39.217.76公仔箱論壇/ c* t' X- @" q- ~2 {9 W: Y
按邏輯我接著就會問：「你的排便狀況怎麼樣？」，果然完全按照我的劇本，是沉下去、深褐色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" l7 a% b3 h1 o" z
; d4 ?1 S3 G5 U; d% J2 w# w8 X
我再問了：「你是不是刷牙都會流血？」，他非常驚訝的說：「對，妳怎麼知道，我每天刷牙都會流血，我還去看了牙醫，牙醫也無解。」
9 R. }5 `% J! o8 ]( r3 G8 r9 B7 J5.39.217.765.39.217.76% ^# k; U+ E, b1 H( G
Bingo！因為我是算命仙，我用營養來算命，哈哈！他的狀況真的不難解決，只要願意調整飲食內容，過敏和刷牙流血就會達到很好的改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~- _0 F0 Z* D1 D) F q2 s) s
3 m1 z6 H7 }& ?6 I7 _1 FDonna營養師建議他這麼做：
; |6 `% P8 x/ }) e' ~5.39.217.76- 增加膳食纖維攝取，每天至少吃2碗煮熟蔬菜，並且包含不同顏色。
- 每天至少吃2～3個拳頭的水果，避免產生維生素C缺乏症。
- 減少吃麵的頻率，減少gluten攝取，盡量改吃飯。
- 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取，多吃魚（例如：鯖魚、秋刀魚），每天吃1～2湯匙無調味堅果。
- 增加腸道益生菌，可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜，並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
- 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# z% X: G# h) M' i& a, w9 D
Point：
7 F3 h# W7 E8 f0 h5.39.217.76- 需要詳細了解個案的飲食習慣，提供他做得到的解決方案，那才會有幫助。
- 每個個案的原因和處理方式都不一樣，沒有SOP，需要客製化。
- 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症，是這個個案的改善重點。
- 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理，大約3～6個月可以有很好的改善。
5.39.217.76* @) N8 \: e3 d7 {( M7 e9 H* j" M
嘴巴裡面破了7個洞，醫生：「妳這個可能是口腔癌！」
% X( D; K( B! V" @* _; `6 m1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p2 ^7 ]& I) [+ Q' h! x k
- l$ a) b8 L" u" c/ e公仔箱論壇 2 w) G8 Z0 x9 s3 r& K+ a1 G& ?9 M
4 g1 o% W7 v+ j) z# ?& }( u5.39.217.76還有另一個case，個案嘴巴裡面破了7個洞，去看耳鼻喉科，診所開了8種藥，包括：抗病毒藥、抗生素、抗組織胺、止咳、化痰、胃藥、B群，吃了一週的藥沒好反而嘴破更嚴重，醫生說：「妳這個可能是口腔癌要進一步化驗」，這個不煙不酒的20幾歲女生嚇傻了！
$ v# Z% o: |3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Z/ G# g8 ]" v- }5 B7 B: Y
我一聽大概知道問題在哪，所以問她最關鍵的一個問題：「妳有沒有每天吃水果？」，她說沒有，Bingo，猜中了！ tvb now,tvbnow,bttvb. P2 `1 |; B0 W6 z4 H3 D6 X
! R2 t& b, b* X% `: o( ltvb now,tvbnow,bttvbDonna營養師建議他這麼做：
% K# ]9 Z7 D! ~ \5 k
5 V$ D, y' z7 Y. H- 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果，原因是水果酸吃了嘴巴會痛，我聽了差點昏倒，這理由太…，難怪她不會好！我回答：不是所有水果都那麼酸，你可以選…，如果真的會痛，打成果汁喝也可以，想辦法吃進去就對了)
- 每天補充維他命C錠。
- 多喝水。
- 早點睡覺。
: v+ Y' I, `% k5 ?& L9 c5.39.217.76Point：缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的，病毒感染的又更不一樣。這就是維生素C缺乏症。就這麼簡單，一個禮拜後她的嘴破就好了！ 公仔箱論壇; A1 j2 D3 |' \$ _2 Y: {
^9 D4 s8 {8 H; Q5 R5 \! x$ n
以上兩個case都出現了「傳統醫學」與「預防醫學」不同的思維，傳統醫學主要是診斷疾病與治療疾病；而預防醫學（包含營養醫學、功能醫學）則是要找出症狀背後的根源，從日常飲食和生活習慣的調整，來幫助個案恢復身體原有正常的功能！
4 ?6 H* d9 h' F9 P4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z Z, n2 y; n( e5.39.217.76我在預防醫學領域工作超過十年，處理過許多醫生沒辦法處理的個案，我並沒有比醫生厲害，只是用心幫助個案找到問題和解決問題，而解決方法通常就是「飲食」和「營養」，這就是營養師能發揮價值的地方。 & S5 Y% `- A. o; C: e6 J6 [
/ w, U+ Y3 i" s/ z( g. _tvb now,tvbnow,bttvb不需要去吵「傳統醫學」與「預防醫學」到底誰對誰錯，我只能說是思維不同，看事情的角度不一樣而已！當你願意用不同的角度來看事情，你會發現世界變得很有趣，答案可能有很多種，不再只是課本上教的那一種。 |
發表於 2019-2-15 05:56 PM
| 
