水晶皮材料:公仔箱論壇5 c, j+ E7 ?9 m. m9 r
1. 澄麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 Y' U% x% [% I3 n5 a
2. 生粉30g
# b% H+ P3 E' t$ L: u3. 橄欖油15g公仔箱論壇8 e9 [. s, u4 J9 Q; {9 B' o
4. 粘米粉10g5.39.217.76- X# t, V4 A, d& d
5. 滾水160g
9 _2 J6 u/ n% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 糖30g5.39.217.76" Y9 a/ c. `: a$ T# E+ x0 j K
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皮做法:
. k' I* l5 J; l5 X6 s2 k1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻公仔箱論壇8 A# z" r9 p; L0 G4 H& |7 R
# Y( S7 S. z: Q0 i. P: l* n, Z/ X5 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成
0 m' z4 M; }5 G( i+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `5 i* f; i0 l! Z) x7 ~' K7 atvb now,tvbnow,bttvb奶皇餡制作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, {7 w, h" J* I2 I7 q" j
1. 麵粉56g
# ]% R) W% v6 d& y, I2. 粟粉37.5g
2 w/ G7 H! \" s& f5 p3. 牛油113g公仔箱論壇# g: s7 @+ t- G' u
4. 吉士粉37.5g5.39.217.76 e+ i' r2 t! ^2 B( S/ ` L. t
5. 糖150g
0 i, b9 r( f% `5.39.217.766. 雞蛋3隻公仔箱論壇) y6 t0 w7 H- [4 m
7. 椰漿400ml公仔箱論壇# N- s! a8 |$ h: M6 p
, Q6 e! a, Q2 z( s公仔箱論壇1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
, w) A/ m4 m! _" ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v( B! n/ D: s- k) Z
2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
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1 \9 h2 H4 n+ {' }3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻
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4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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