材料
0 V% `" J+ h, l, ~3 h) ]4 h7 G' dtvb now,tvbnow,bttvb
9 j Z6 b. A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb綠豆仁 1包(400g)
% |7 V$ r- n; G# {2 U+ u/ l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 \9 r$ m) i- i
鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) |* E/ {+ o+ B, N, f
公仔箱論壇2 Y7 q# f. [& a1 `5 f7 E
小茴香 (curmin) 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- } ^( L9 S5 P7 G6 h
( L, V0 g3 v& c! N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜（芫荽）適量
; h8 v3 N7 r- i0 M8 U$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 l7 O& ~8 d
油 2大匙
! t0 T6 y+ y+ Q- I5.39.217.76: O; Y0 Y/ L3 I+ C
鹽 適量
% e3 e9 D8 v/ u% }! D+ R8 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ x( C Y+ [$ v6 w8 Z6 o
水 3碗(約750c.c.)
) `( e+ u4 H& J7 k6 r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H) `% i- H! i公仔箱論壇
1 I2 R, J, F# }8 _5.39.217.76做法
0 n8 |4 }5 O- j0 }. g3 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 j5 d& N( ^; U( ~
(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。 5.39.217.763 s' Q$ Q) b& B
' g* s( R( ^0 c& p. Itvb now,tvbnow,bttvb(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
2 B+ A% t, F) w( N" vtvb now,tvbnow,bttvb- z8 V9 G p+ X
(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" C% f1 T$ B! |. L% g
: A8 s; I" H0 ~$ e& n, q! _: J要領公仔箱論壇, w8 u9 O1 t: ]1 @
: Y0 r3 D: y( b公仔箱論壇煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
| 
