材料5.39.217.76- b. J7 D( m( g6 F9 E) u0 u, R8 O3 e
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綠豆仁 1包(400g) , _. m" F6 v2 |2 f) G3 E
; X& |6 K- C4 F; Ftvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
1 X" ]" z8 s# l' V% i
( B! \- y- ~2 A- n, c; ^tvb now,tvbnow,bttvb小茴香 (curmin) 1/4小匙
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香菜（芫荽）適量 ' J+ Z$ K# }- D1 O1 ~! K* A
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油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 b- n, b+ G
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鹽 適量
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4 K- { O& X+ i& S* d公仔箱論壇水 3碗(約750c.c.) 公仔箱論壇 H& k- V% k' |
8 ?0 d' R+ t: N, T# `8 S6 l' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 T v4 K% V8 O0 C& a- F
做法
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! m7 W1 s* Q7 A1 u) X公仔箱論壇(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。 5.39.217.764 n4 H0 \: Z& ~7 x/ A2 p4 {
' U4 P/ n) N6 W8 q3 s2 Stvb now,tvbnow,bttvb(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。 公仔箱論壇- T" q# a4 i* R
, I6 x/ Z1 ~& C! {* N8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' h+ u+ p1 W# Q7 O9 \
4 L$ k n2 X, k+ _' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要領/ ]& @3 h7 \/ D8 h
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煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
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