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XO 醬 伴 蓮 藕 片
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製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ tvb now,tvbnow,bttvb6 J) ?, P; |5 a
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蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。公仔箱論壇) Y# o' d1 q( h7 F) E1 p7 h
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材 料 公仔箱論壇$ `$ z* r& Q5 J G1 [# u! I" E9 r
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙$ s8 b6 ^. I+ L" j9 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h* U5 [! H$ q7 D2 z% Y8 p6 M
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) \0 {* M! G9 b/ Q3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o& G1 S, a+ q$ L; ^: C做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" q6 i; \+ {0 q: o7 S1 d
1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。 6 x) g$ q2 k( d6 u5 ?9 v
8 h* e2 z% e9 @, A4 M4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 5.39.217.76" m4 [5 a/ f9 ?
; ^/ J' a: K' v1 y, z5.39.217.763. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& |- ~/ e, n( t! N1 G& X5 `* M
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貼 士
$ y) c2 O0 i) D" a; X蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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