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7 B( J2 c* P# F6 b% MXO 醬 伴 蓮 藕 片
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製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ( B. e, w; Q. b2 C% M7 U
! ^; g0 z, J9 s2 ~1 c5.39.217.76蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。
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3 S! S5 q0 S0 y- Ltvb now,tvbnow,bttvb材 料 tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 V% O; z5 x3 S% k5 O+ V
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙
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- r2 J2 B% B ]" H4 a* i4 w做 法
, c# M, ]4 ^ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ v% C$ L7 V4 I M! |: m3 r
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2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 7 O( y' ?$ Q. M/ U1 g) d B& x% {
8 z( x1 O) e4 @8 K7 ]) [3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。- d( E. M% E5 H) \* g3 T
! R) H/ [( c% K; s0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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