阿基師牌廣東炒麵) E% K/ E. L/ W6 l( j
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、tvb now,tvbnow,bttvb1 k6 i5 M! U! b* K. q7 Z+ g. h
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
" U# Y5 ^0 o9 s# k/ e' p% V3 F9 P, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料a：公仔箱論壇4 ~2 ?2 s0 s) {; I6 @: \
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、4 |# B% u! r1 }. x: D
麻油2小匙、醬油4大匙
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9 a( R5 t& Z$ g9 i: F+ Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙、水4大匙 7 Z# Z H! s7 O3 x
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5 o+ v7 t0 V' i3 W製作方法:tvb now,tvbnow,bttvb2 ~+ u1 O0 e0 `# @
9 [- z* j |" r$ D8 a! ^5 Q1 Q* T- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。5.39.217.761 I& T8 v6 W8 m6 R% Y
6 K$ ]5 T [2 e0 U n: \: Utvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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