阿基師牌廣東炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 W& Z# ^$ E0 Z# T; Y" q% V
: k4 T3 e, {, r! B" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、公仔箱論壇! }# M% H8 {" M0 ]; w
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
0 y2 J G( Z5 o( z% P" U" Otvb now,tvbnow,bttvb調味料a：
3 C4 m5 k& {8 x6 |% A5 B; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、8 w2 l% D* N( Z1 T% z8 Q; D
麻油2小匙、醬油4大匙公仔箱論壇$ j0 Q- Z6 F$ S G/ _$ O
調味料b：
3 r5 S4 Q1 n* z, b7 D" A: \太白粉2大匙、水4大匙
$ \- X8 T0 m5 F0 k3 P7 ^2 ?# g公仔箱論壇- h+ _) c, N5 m7 D Z9 L. H1 F
' T" j4 u4 Z w公仔箱論壇製作方法:
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。公仔箱論壇/ g5 b* H Z9 I" H, E$ N4 G" A$ o
9 R0 ~8 y# z( j' B9 z% U0 ~2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。2 l% N1 t0 u' x
8 V0 e, s2 V: ?3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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