阿基師牌廣東炒麵3 Q# c2 r2 M* C$ ]7 y$ k) s1 M
7 i8 o0 E3 F3 j" o2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B" h, n8 T% N0 W4 r
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
: g9 q. i6 A3 t8 R9 R0 d, Q公仔箱論壇調味料a：tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 |) K- Y; ^2 n5 \8 Q* s' I
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
2 o P2 T" M' d) I/ J麻油2小匙、醬油4大匙
7 T. o% W4 _! u! Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料b：/ ?/ }' b% t9 n& \( ~: ^' c: S8 t# H
太白粉2大匙、水4大匙
/ c4 _% u& @2 B% u4 D8 C8 r/ |公仔箱論壇
' J0 x# H: Q. m$ A8 l( E5.39.217.76
! W% l4 a" p/ r3 z5 `$ R$ l: l- n製作方法:
8 |1 M8 b3 C% x+ R公仔箱論壇2 z y1 Z# B2 B. E- X4 y
1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
+ D& \; q, c& e* z! [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 b* C) l, o* }( x
2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
8 ~% U/ L: ], A( Z$ ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 \$ \" T: d3 R6 s7 |0 x
3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
| 
