 彭明慧tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 f( u4 g( K4 y5 O4 ]6 [8 C4 h
tvb now,tvbnow,bttvb% @% H: g I0 W/ H# q- K) y- @+ n
+ {+ v6 a$ h* u6 m" a) I. G
8 u0 y" B! R1 l1 a【本報訊】農曆新年期間餐餐大魚大肉，若加上長假期懶運動及活動量不足，小心因飲食過量、消化不良導致食滯。中醫師指出，賀年食品常見高脂及高糖，對脾胃造成非常大負擔，尤以脾胃功能較差的幼童和長者屬高危人士，新年期間應盡量保持飲食定時及定量，建議少吃煎炸油膩的食品，全盒則可擺放乾果、果仁代替，並建議可用有消食功效的食材入膳，有助減輕食滯帶來的不適症狀。公仔箱論壇2 G8 O( S) W, c+ q" P& V! Z1 q
記者：何家朗
7 y8 O" ^- S% I. Gtvb now,tvbnow,bttvb& V& `& q& h. g) e7 |- w$ l
註冊中醫師彭明慧表示，中醫理論認為人體依靠脾胃消化和吸收食物，並轉化為氣血能量，中醫稱食滯為「食積」，指短時間內食用太多、太雜的食物，導致脾胃功能超出負荷，食物「積而不化」，故出現腹脹、噯氣、腹瀉或便秘等症狀。公仔箱論壇8 ]* U U7 O: y& `- R0 V/ H5 B
1 D3 A! w; m3 P" d0 ^. O$ v; q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼兒脾胃功能尚未成熟，長者則常有氣虛及脾胃功能走下坡，一般上班族因平時食無定時或精神壓力大，都是食積高危族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 Q/ S9 d; _+ [5 p
5.39.217.76/ ~$ r3 O) j' m4 U8 M- Q' K
化解食積可由按摩穴位入手。彭推薦按壓肚臍正上方四寸（約五隻手指闊度）的中脘穴，以及肚臍左右兩寸（約三隻手指闊度）的天樞穴，柔按約三至五分鐘直到出現酸麻感，減輕腹脹的症狀。按壓手臂背側兩骨之間、距離腕背橫紋三寸（約四隻手指闊度）的支溝穴，則紓緩便秘。
$ o/ f- E: I" h8 u# ?7 ^* E* w/ j公仔箱論壇公仔箱論壇: L* R, b6 U2 \" c8 ?. q o
食療方面，彭推薦以有消食功效的中藥材雞內金入膳，例如「內金陳皮粥」以雞內金、淮山、陳皮熬成，既屬清淡飲食，亦有健脾和胃的功效。另外，山渣則能消解因過量進食肉類所引起的積滯，如「健脾消滯茶」就可以化解積滯、去脂通便，若加入穀芽、麥芽，更可同時化解米食、麵食導致的積滯。
( F" K/ W, i1 A3 F* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% O2 t0 X- V/ R, C6 C8 L
過量甜食亦會打亂腸胃規律，凍飲和煎炸油膩的食品則會削弱脾胃功能，皆要避免過量進食。她建議在全盒擺放乾果、果仁，例如腰果、開心果等。
/ p e& S0 T% c, w$ O) C, }5 A8 c
想輕輕鬆鬆健康啲，記住留意健康蘋台5.39.217.76' U5 d/ l2 O) ^5 S
9 v6 N8 T* @4 ?% ]' s" C
http://health.appledaily.com.hk/ |
發表於 2019-2-6 06:19 PM
| 
