【早安健康/林芳羽編譯】年關將近,少不了與好久不見的親戚朋友聚會吃大餐,許多人更是從尾牙一路到春酒都飯局滿滿。聚會的場合少不了酒,但一邊聊天吃飯很容易一不小心就飲酒過量,隔天起床後口乾舌燥、頭痛欲裂。這樣不僅影響工作效率,還會對健康造成不小危害。
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) r9 N& P+ o$ p. J% ~) X1 T% q公仔箱論壇 日本久里濱醫療中心院長,同時也是日本酒精相關問題學會理事長的樋口進表示,宿醉的成因非常複雜,不過基本上可以視為酒精戒斷的早期症狀。從喝醉到宿醉這段時間內,體內荷爾蒙的分泌量變化極大,形成異常,造成身體產生脫水、低血糖等現象,甚至會降低人體免疫力。 公仔箱論壇" p1 r6 q5 X! k/ e
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想要開開心心喝酒,隔天起床依舊元氣滿滿的話,一定要記得這6件事! ! z/ {% U$ L$ Q3 b- ?; C1 }
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1.喝酒前,先吃一些含有脂質的食物
$ \ j0 T+ u* |& o JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# G0 Q. O2 t8 m/ }- P5 E, R! w
喝酒前吃含有脂質的食物,特別是含有橄欖油或奶油的食物,可以幫助把胃黏膜包覆起來,讓酒精的吸收減緩。 5.39.217.762 ^9 K' @+ T6 L" r
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2.邊吃東西邊喝酒
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空腹喝酒會讓酒精迅速被身體吸收,更快喝醉。一邊吃吃東西,增加飽足感也會讓酒喝得少一些。 # m$ A. @3 ?3 ?0 ^1 q
2 i8 i1 F/ i- ?. Y3.選擇不純物質較少的酒公仔箱論壇5 K; i5 A- t: D/ J2 ~2 G& N
( s+ z" [, X1 n5 n6 s& l5.39.217.76 各種口味的酒雖然很吸引人,但是當中的色素、香料等添加物會讓宿醉更嚴重!另外,比起紅酒、啤酒等釀造酒,像威士忌、白蘭地這類蒸餾酒的雜質比較少。不過蒸餾酒一般來說較烈,一定要小心飲用。 5.39.217.764 O6 p2 V O$ [8 T6 a8 P+ _: g
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4.攝取蛋白質' n) y/ z% y& \6 h4 y3 b* y2 h
' R+ h/ D& `. E1 d0 U3 I! B) u: H公仔箱論壇 蛋白質是身體代謝酒精的重要酵素,蛋白質一旦不足,宿醉時間就會拖更長。建議可以多吃毛豆、魚、豆腐來補充蛋白質。
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5.攝取維生素B1
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身體代謝酒精時會消耗大量維生素B群,其中又以維生素B1最容易不足。這就是為什麼重度酒精中毒者,體內普遍嚴重缺乏維生素B1。豬肉含有豐富維生素B1,特別是可以多攝取豬柳或大腿部位的肉,還有熱量較低的優點。
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維生素C同樣是身體代謝酒精的重要營養素。不過在吃大餐時,很難攝取到足夠的青菜水果。所以可以選擇回家後或隔天早上喝蔬果汁。在飯局多的時期,建議可以在冰箱放著幾瓶果菜汁,方便隨時補充維生素C。 & F) R; J6 N. K# R# V8 O
很多人可能認為宿醉忍忍就過去,但喝醉其實是非常不健康的行為,會對神經系統造成損害,長時間還可能會造成慢性酒精中毒。 所以,喝酒切記適量就好。飲酒過量,有害健康! |