[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' z3 Z$ T7 d$ v5 w
主料：鲜虾
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; M* k  H( a3 M$ U* u辅料：水发干贝、香菇、火腿
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# V! B! _% T8 d; ?6 E8 I" |调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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  G/ r. V, p' c0 ]; }& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb! N. Z* r$ F9 M, d; i! e7 D
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 U( p) n+ |. I; E8 Y6 `: }
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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3 u$ i; k+ e8 S( t9 D! T+ `tvb now,tvbnow,bttvb2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； % }4 `( \) z# x8 M
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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8 A  u0 q8 ]. z7 N公仔箱論壇特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 # ?, @7 e0 K; M7 F
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做法： ) R  Z9 i% ?' \# s+ \( A
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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7 O5 M9 \% x. }! `, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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2 j+ s) ]9 y, n$ |+ B) a/ ]# z8 B5.39.217.76我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享