[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

5.39.217.765 d9 z& _7 B; I; l/ p

! R+ u' p' ?) Ztvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾 5.39.217.76% A# v( c7 O  q2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 t8 n+ f9 L" _$ w5 {1 W
辅料：水发干贝、香菇、火腿
- L$ w  g1 M! J& m0 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 R! z) Q8 H# H: }6 S8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb; y( P' g7 O) @1 n

* C; d% o8 p$ C" B做法：
1 a6 P  F# Z" d) C- i' [/ \  z: T
6 c! a+ b5 a! G/ ~$ S1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇8 W/ `2 t" h% i( j

  D, \1 h' a1 t% X) A2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
, }# ]% m3 j! L  x( y$ r
" N2 u6 N. C8 t2 k, Z% v" H3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 5.39.217.76' s! r) ]1 ~2 m& u0 P. Q

* u( P- S+ W2 K! R; e( G& p5.39.217.76特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
" k+ S3 F" e& p4 h$ x; K( @- F公仔箱論壇公仔箱論壇$ j7 A+ E- {; J! V" W6 L/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i; ~1 h& F. J/ G( `; c
主料：鲜虾 ; T2 b9 n1 q4 ]$ o+ F% _' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! B3 F  r% i, \3 a, U
辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.762 Q7 S9 e$ u# x5 n! |

3 z1 k: l7 k" l" g8 B5.39.217.76调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
8 d/ j: e3 h% Y
" ~9 Y' n1 r# M; X% E% d4 J7 H0 p3 \- P做法： tvb now,tvbnow,bttvb) }4 H% d& _1 p. W
4 t! v# g4 K2 h% e$ P9 X  a/ O) w/ t1 ^9 a
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

公仔箱論壇# ^# y! }6 U# |4 ~# E

; P9 V0 U% E+ }谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
' o% n9 o7 u( ]5 n! h  h& O- @
  |" B2 H4 j2 Z- D+ H; h我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享