[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 tvb now,tvbnow,bttvb0 w* Z! |* m8 u/ f+ M, m6 r/ I3 d

; U1 k  w! P! I6 ~' y5.39.217.76辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.766 n6 \# ^3 L, u1 M1 w9 @4 S

* N- y) I& Z. n% X0 ?调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 公仔箱論壇8 H! r0 t* M) S. j  q

' X2 W4 Q) z1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： / W. M" N8 n# c) ?; h5 h

. A1 S3 X3 B; [, C3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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7 O  ?, o0 o2 P# y- r5.39.217.762、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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& m6 O& @6 k  \- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
6 F4 u2 h7 `9 s' Q) m) h6 L3 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' o$ `9 y# s) W% X
特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.76" X2 _2 C# X4 t* |4 b5 \

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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             5.39.217.760 d/ V* _; K  ^
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享