[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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% Z4 ~$ B% y: T" X$ U* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鲜虾
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$ H3 L! C/ Y! L! i0 s) ~5.39.217.76辅料：水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇+ U* h- |7 l+ D
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 0 O4 U' N% @6 h2 w
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做法：
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3 V$ a# J- m4 n/ f8 k- o2 n1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 v( b/ T$ z% w. C# l; e

* j* F3 i) o) k- g9 Y; Btvb now,tvbnow,bttvb2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 公仔箱論壇! n6 R! Y& {. N9 t5 ^+ N' W, m

& I% {4 V3 O& z- C3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {. p2 B/ l4 P0 c* X: P
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾 + l0 @/ j! r' s0 z4 `$ C* E
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 c; M$ V5 I& v- y, Y+ M
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： 5.39.217.761 d& Q6 U1 k& [0 M! ]
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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5 W) n8 E! w- a; Otvb now,tvbnow,bttvb谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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7 t- B6 j' K. `! z5 w1 K我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享