返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 干贝虾球

公仔箱論壇! i/ i$ u, Q. z+ |0 ]1 n1 V; M$ W

/ P* q3 z, _& B$ i5.39.217.76主料:鲜虾 公仔箱論壇5 I& }/ F' m6 t0 Z) f0 ~! @% @

( x% ^, i  H) f, O公仔箱論壇辅料:水发干贝、香菇、火腿
' J: S% N( \1 L0 z2 p3 D公仔箱論壇
) {; {; J  y/ I9 N  l: o公仔箱論壇调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.767 a7 A) g: H) `
5.39.217.76; J/ `6 t* {4 _+ o
做法:
# F0 \& I% g, X( T: d; b- M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# ~0 [+ |) E6 C2 ~
1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
" ^" |% R( W' e2 i& Q1 F' h0 h- F
+ j' y# m* X4 X/ I公仔箱論壇2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
2 A8 J) M+ X) T, C' G! i5 K) K公仔箱論壇公仔箱論壇; e* S. p/ f3 k' j' ^1 v$ f
3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。 ) @! g$ f5 |- ]/ {4 R

4 g! K) d5 x& d, `5 s6 y8 wtvb now,tvbnow,bttvb特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 公仔箱論壇7 [( P9 Z: }5 C# N( Z

" t8 p# Q0 ]) O% `6 G, X0 z$ C
1 `: Q% X7 `# C) n& ^+ k主料:鲜虾 - l5 T1 X* ~: \3 J% g2 X" x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# a  D3 a( ]
辅料:水发干贝、香菇、火腿 tvb now,tvbnow,bttvb  x7 a# L3 \7 B$ O. K+ ]' P
5.39.217.768 V* x2 V0 z& T9 P9 T
调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
6 j- E7 ?5 E0 g! a1 [! Z1 s  J( r; W8 Z2 M% P2 h9 u
做法:
$ f- P+ i/ K6 ?* u$ z, v$ J5.39.217.76& a  W3 o  E/ T+ q7 f
1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗 ...
, @, @/ `, V- o  Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 [  ~' c8 w* ^+ y# T; A$ s谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食             5.39.217.764 ]6 ^* P; X( W9 l% o

% Y9 I6 Y  B7 y# X+ v5.39.217.76我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
返回列表