[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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2 x) B8 k. N# C! j5 ]tvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾 5.39.217.76  b3 f) S( }/ ^1 \1 V
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 ! c* y/ L+ v- g8 Z8 w! Y) C

2 X" e8 n! O/ A% \0 c) ~0 C% W公仔箱論壇调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb  p1 v9 Q/ }( ?' F3 X

/ q& I3 A  b2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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% K! a- P& B! v: a" f$ d" B4 C5.39.217.761、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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6 w: s9 T7 T" s% m$ T% u2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: V) a5 Q/ M4 E% E3 b+ W% I
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 / }. f8 F0 H- g( X) J3 C! p- |; @8 \& R
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾 5.39.217.768 Q, [; C, i- \5 G7 a4 a

( R- Y* c9 f0 L) ]辅料：水发干贝、香菇、火腿   ^: T; g8 @7 I
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 G9 b% ^( z! h+ _9 M7 j
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做法：
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1 ^/ r, P' m0 [; S7 R5 j1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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' t( g4 E) B' t! o5 L( a5.39.217.76谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享