 黑椒芦笋炒虾球：
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材料：
4 l" r0 f" i+ \# B x& }虾250克、% ?$ M5 ~& O8 u
芦笋400克、
# H8 T# k/ u8 c% f' h7 g8 U大蒜（跺成泥）2瓣、tvb now,tvbnow,bttvb* J8 z" N1 C7 O) [1 D+ @8 I( V
料酒1匙、胡椒少量- Y: |: I3 N8 g. M I
调味料： f7 N* x$ y- h' G% M. _
生抽1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 P5 z+ p6 z/ Q W
蚝油1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb f% P! O% p) \7 q9 U( h5 w$ `2 M+ |* H
鱼露1小匙、: ?0 q" Z+ g* T' h$ X! \0 X% x
黑胡椒碎1/2小匙
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% Z+ M- x/ \/ P+ C- o8 a做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ q. P; T) ], S
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌5.39.217.76, W. E$ b. h3 ^& @
2， 芦笋去老皮洗净，切成两段& H' }6 j$ g. C5 f3 _* l
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3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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" p5 q% @' M3 W8 m/ Q- z, o9 F$ w5.39.217.764， 放入芦笋
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5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可tvb now,tvbnow,bttvb8 `* k. x0 [) A" w* e
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; B) `- E( a. o6 S; ]. y' a; ~! ?芦笋易熟，不宜久煮
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: A* K2 F4 I- ]2 o6 H4 f$ W8 B5 X Q; W! C芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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