 黑椒芦笋炒虾球：
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材料：
# J' @8 c. Z. s- P5.39.217.76虾250克、
3 }8 g- g+ _% I& K5.39.217.76芦笋400克、
5 C% e7 D \3 s9 g7 O+ {. J% y5.39.217.76大蒜（跺成泥）2瓣、
+ y% H2 s, }8 S/ G料酒1匙、胡椒少量
9 t: p; j/ `, i& ^: T; W6 S& D" N% j公仔箱論壇调味料：tvb now,tvbnow,bttvb; o! h8 W, N6 _7 C
生抽1大匙、
; K, U- u1 U0 f& x6 g( a8 ~4 R7 D9 C3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油1大匙、7 u9 ]; u$ Y: q) y, ?
鱼露1小匙、
& f. z' a0 Y4 @: q" B& C7 @5.39.217.76黑胡椒碎1/2小匙& t" Z1 Y9 }( |8 s% Y% R0 z( M8 w; ^
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做法：
1 F4 U8 Z: X6 H% O% W1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
# R, x0 N2 B+ H# U- x5 Z2， 芦笋去老皮洗净，切成两段tvb now,tvbnow,bttvb. ~& r) z4 L5 |% V
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3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色5.39.217.76+ w5 |; b: k( X ^; P
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" `& j) w4 b& _7 k4， 放入芦笋tvb now,tvbnow,bttvb) E* a# I) Y: d. k1 r
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5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
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0 }& h" I! K8 \+ gtvb now,tvbnow,bttvb芦笋易熟，不宜久煮tvb now,tvbnow,bttvb- w! }# i* K* B
' z4 S9 r4 J! j7 Z0 B% P! }芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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