碧螺春蝦仁

＊小柔＊

# @/ h2 F) J1 L3 m4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 V6 }2 W2 T0 i# n' P* h

材料

碧螺春茶葉 10克 ' _  D: V! {. j: e4 P2 S大蝦仁 120克 : w. o% d5 H) q3 |2 H( L/ J清雞湯 1碗9 j" U. s- J+ i# l! q7 j" y: v

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 h) [% b7 E' M; O3 a# G1 W0 A" g* ] 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb" n9 M  t6 _2 E+ R. ]. f" U 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。公仔箱論壇# {  |  I; p8 f- Y* k 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 5.39.217.76: @1 C% V' `, G 粟粉 1/2茶匙