碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 公仔箱論壇9 s: R: t7 L% Z: Q  L+ o% Y; J% N' Z 大蝦仁 120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 Q: _. Z5 R7 Y8 v% C 清雞湯 1碗 7 d" i: Z9 V* {2 h6 D

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 0 ?& A  d0 U" l5.39.217.762. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。公仔箱論壇, I3 ~3 X* \. x* p 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。6 T. b) w2 n6 u9 l6 H" m( d 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 $ N7 h# @! z5 Z2 j粟粉 1/2茶匙