碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 $ s  X8 w. R' {+ [tvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁 120克 公仔箱論壇0 S" ^: i3 X) O- q1 J9 f) Z" C 清雞湯 1碗 * `' W3 H9 Z1 H  s1 G8 x7 ttvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。5.39.217.76! _. @$ U  j) t 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 / O1 c) z9 V, h9 ^1 @" B3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。& Q$ o& m/ k6 g% R 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 h' w1 U3 a7 K% O2 |2 m 粟粉 1/2茶匙