想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 5.39.217.76& T; K8 K% `$ k( c$ }
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 公仔箱論壇. e; D' ~1 _8 H9 ]8 w; f; G: ^
/ D6 Z! A2 f; d% Q! [9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 5.39.217.76& L5 } K1 A8 S/ A. u4 g0 M1 ^- K6 e
" K, |( z% t/ m. e5 O% u" s2 p0 K至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,tvb now,tvbnow,bttvb+ o {4 w$ m, J, C5 s7 w" a
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
, y( O$ W0 B' `4 T5.39.217.76最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
H9 K$ z2 H( ^# L5 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* c: g6 j+ p2 `+ s4 u2 x
至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb4 O2 G, o4 h% o) v
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9 Y! J% c( ~- N. X. _6 R' M, U! h5.39.217.76要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 5.39.217.76# {" R" }, z1 @) B I/ T
1 U l6 A9 r+ s+ o: s公仔箱論壇同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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2 a2 r* `( X5 R }6 Y l8 Z' n) E" Itvb now,tvbnow,bttvb在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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( |1 _5 s- y s- _, d/ `綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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" C( R, ^+ l. P5 O; ^. m$ z5.39.217.76至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 公仔箱論壇' O3 e: p; t0 t9 u0 d6 _" t
* O3 u& l7 n. Z/ ^. Ktvb now,tvbnow,bttvb這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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8 G! R6 K& A, q5.39.217.76時代雜誌建議10大營養食品:
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 " J, ?5 t' j4 r. p" X
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
% n* Z+ U2 A+ Q- E: J8 D+ w5.39.217.76花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 5.39.217.768 {1 a0 V1 g. ^6 R+ _% K
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
4 u( Y, y ?6 ~燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。 tvb now,tvbnow,bttvb, z y# \6 n" o) @( f) @; M
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
) s$ ?1 Q; s9 }3 |# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
% w) n9 u; a2 y* q2 p5.39.217.76大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
: I I% g/ K% A& e4 O6 Y6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
6 E+ R: }+ w& D2 v4 j5.39.217.76紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |