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4 G% B3 n; y' Z9 I0 W$ qtvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb$ w# Z; R$ z, o
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材料：公仔箱論壇+ [% O+ {9 B% ?" _3 ^2 d
雞扒兩塊公仔箱論壇. Q4 v- w. y4 w# T z
洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" j: Q( h& j8 d8 y
青, 黃燈籠椒各 1 個$ e6 k2 e: z3 A3 L
提子乾 2 湯匙
7 n3 k5 m6 `+ x5 b# V8 P雞蛋 1 隻
' h2 G) {' J" N6 m9 Z H- g/ [) ]粟粉適量公仔箱論壇& ~3 o( S' e0 N$ C" I; U
醃料：
l% ^9 L& Z4 {+ ~; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許- C3 _+ \. B1 c% |0 ^) X G/ w# Z
調味：
1 M8 O% l$ M/ N' P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
; p4 w3 e4 H2 L. u. U1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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2 O! z# O- i3 B: K2 g[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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