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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗公仔箱論壇" i( N' Y A" g4 R% }& x; Y G
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5.39.217.76* l2 E. w# A5 R. W
材料：# U# g/ }4 D$ A2 z% m& k7 N
雞扒兩塊0 C# H# i9 k2 @; h2 @
洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& F. ?4 @& U# v/ @# h3 m* a
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb( M2 [' k# X8 n8 X0 y. ?# p
提子乾 2 湯匙
& q, O5 x: A: O1 P$ A% b6 l雞蛋 1 隻
$ o* b, n3 a7 A6 {( u$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 ^, g# ?# i3 K7 B
醃料：5.39.217.76+ A2 k. j/ B; }$ ?0 w& o
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
. r% {0 ?) y7 n: z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
2 L% b3 Z2 U4 I# u7 i利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇7 N# p/ ]1 ]2 b
製法：
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/ a0 M4 F* y7 L1 D8 Ntvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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