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$ n2 Q, _0 r9 k) o. I公仔箱論壇 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5.39.217.76! V- Z* n- A0 y$ e& I" `& i
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, s! g2 ]% l1 Q. [5.39.217.76材料：/ s3 q: l h' I7 U& E+ o
雞扒兩塊
7 N5 F4 T' q% o8 H9 M0 @3 ~& o洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' \# J0 O/ a) c8 o0 T5 k
青, 黃燈籠椒各 1 個
. @& Q' R& K/ H; o. F8 t5.39.217.76提子乾 2 湯匙
8 A. ~- W7 Q1 A/ k8 ]+ i7 l i5.39.217.76雞蛋 1 隻
: {( y) J% l8 y) g) k; ~1 Q' k2 A5.39.217.76粟粉適量公仔箱論壇% g3 j/ s. K1 j. C8 t
醃料：
& K* t- |; T2 `; q. w# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
3 P* K! {0 I) X, b% ktvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇7 _; } Z# r0 F9 v$ S
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 E: V3 n7 A' l& W& ]
製法：
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" q. N* ~! N. q0 R c6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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