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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5.39.217.767 i1 I6 j2 @8 w
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P1 \) ]5 J: k @9 y
雞扒兩塊5.39.217.76& h' q8 N8 b0 n! d" D8 x9 N2 H8 T# ^
洋蔥 1 小個
" [# e- v# Y$ ~6 R" \& d4 n公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個 Q- m( W9 R" C" u& D- G. \
提子乾 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ w0 a) z; G8 a
雞蛋 1 隻
$ G1 j/ ?2 }% F% Y7 u2 Z0 K5.39.217.76粟粉適量 i: z+ k+ H4 [" R2 U
醃料：公仔箱論壇& z9 J: k6 L k4 b0 O8 [# o P. W: ?
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
2 x) d6 d2 y5 P1 T7 H4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇, H, F+ T! f, f4 a' j
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb' @" p; e6 Q2 V. Y; w
製法：
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, W( u/ v% H- g; p! I5 P5 d" P3 etvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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發表於 2008-9-26 03:42 PM
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