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' i3 E, e" I- w. A. C8 S# B4 Z' ~) y% a5.39.217.76 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：5.39.217.76% z' r! Y4 g/ Q) I6 |/ k) G% X
雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N! \! Z% t4 C
洋蔥 1 小個
1 |4 o1 e7 H( ^! Y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個
" a" t* q4 |7 q7 M/ q Ctvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙' i; y9 L2 h/ E- l$ c9 {
雞蛋 1 隻
* g0 |: s C: m; R4 _, ^9 E- i5.39.217.76粟粉適量
$ N8 R. R# d: s% z9 n) e! Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
- p! O) O# S% X- d! p公仔箱論壇鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" y: N$ V7 i$ ^' d/ h' C8 D
調味：
% V" P9 h! `$ W2 @利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
% n1 {, e2 ?) s5 G- n3 ~1 k5 ~# _製法：5.39.217.760 ~/ S1 H* P; n$ l
tvb now,tvbnow,bttvb1 L7 O/ a# g# y" N2 @5 c+ M2 K( q
$ N' h6 J a9 q/ P" Y- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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