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+ n6 t) ?7 Y+ B' T 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗公仔箱論壇* U3 Z9 j5 Q# x# j1 K/ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 x: M* D/ S3 v( }9 e! a
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材料：
0 a4 Z& k" _7 r; Gtvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊
3 I9 K% b! Q3 n洋蔥 1 小個
$ f; s! T! F; o% t I3 h公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個
9 t N; w7 }+ ]4 r/ Stvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙
; g* Y; v" a$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻5.39.217.76" D5 D8 f$ _* |
粟粉適量! c0 t$ E2 c* P8 f
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?; ?1 r; i1 ]% ^6 W" v- ]% ~' z
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許8 D; L/ [ Y1 M! H, M2 t9 ~
調味：5.39.217.76. @' D! H' a; l, a, H9 D
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
- N0 b% }$ i# B; m2 Utvb now,tvbnow,bttvb製法：
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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