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4 y# K) ^) R/ e3 {1 I0 h9 c0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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雞扒兩塊5.39.217.76$ c7 a/ c% o. _3 \7 V. h
洋蔥 1 小個
- ^9 A2 }2 b+ S* j4 z公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個
/ J0 {/ N* ^# o/ |) T7 _公仔箱論壇提子乾 2 湯匙公仔箱論壇; `' S7 o6 Z: G( F0 O3 w2 w) K
雞蛋 1 隻5.39.217.76; H t5 z& R/ N' D* i
粟粉適量
$ H2 w; R. v- {* @ P醃料：
& ^& a8 M. {+ }1 Q# w6 W' ` [0 R公仔箱論壇鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許4 Z/ W2 o/ i) ?
調味：
, }' v1 n/ h7 dtvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
$ r1 v o8 W5 l5 u製法：公仔箱論壇9 q% k# W7 D# V
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) e0 U9 a3 Q9 x+ ~- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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W7 Z. _1 f& F2 p l6 d% o" w[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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