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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. r+ W. F, k/ ^; |! W7 d, t! ?0 X1 l

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. q5 a: B" ^6 s$ a5 s3 A公仔箱論壇第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
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第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
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7 }2 {4 |- J2 V, {, {5.39.217.76第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。
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' K8 y8 s4 W! x5 u0 L0 l5.39.217.76第五步:您就可以開吃了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 f, i0 w7 M1 Y5 F1 o
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如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....9 _! `( P, l" D: ]1 c
个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
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( G( x% f$ _5 Q2 A4 _' E5.39.217.76樓主已經製作得好好喇              
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6 G2 T6 G( Z$ ]1 l5 ]6 P! Q6 l公仔箱論壇謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....5.39.217.76: j4 ?: n) p: Y9 Z+ K. o
不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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