魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。) B- f' s: @; s; _  {
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。公仔箱論壇% @. i0 ?! T$ h$ C
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/ _  N2 g1 t7 W7 P4 `5.39.217.76第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
9 d% Q9 A( O0 C! V$ s/ V7 {( [% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 w- }: M# v% @
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# J. z3 B. c1 O第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。9 Z' a- S- B+ f. }3 S
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" M/ F+ A* f* }2 u; r' S9 Z5.39.217.76第五步：您就可以開吃了。5.39.217.76: B1 [, i! P: U2 Z$ f: ~

- g( `$ h* B' ?9 x# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z! c$ _3 U& D" I5 [  O+ K5.39.217.76如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' A) ]2 y5 `5 _. `
个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
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& I( j+ D! O( D* `樓主已經製作得好好喇               TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' r+ a/ i8 A$ ~- Y

2 J! q- w: [+ A# ~; H0 M公仔箱論壇謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送....., u( j% ^1 w& _
不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享