原料：扇贝4只， 小番茄
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3 j( t/ g7 A5 `$ Y9 i8 R调料：橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙，少许的盐和胡椒粉，面包渣，罗勒叶1 H: ?: E$ j* m" c- L# d; o7 s
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做法：
' k6 m2 P- {5 i6 m2 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.把扇贝的外表用刷子刷干净 @6 J$ |' V3 q6 o( \- t" n2 _
& ^8 G! ]: F4 F9 }" `, e5.39.217.762.用刀具将扇贝合缝处劈开
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3.劈开
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4.将扇贝的消化系统去除，这是做好的样子
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" P" B/ N8 P0 |* M0 B公仔箱論壇5.把扇贝肉放入碗中，用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟
0 J4 u+ ~/ K& |) h* S公仔箱論壇(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
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4 u/ s) l4 E6 x' G0 g$ xtvb now,tvbnow,bttvb6.把扇贝肉放回壳中，淋上橄榄油柠檬汁混合液，. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B
' K3 g1 d6 @7 W- w% T( D 加上切碎的小番茄，撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [公仔箱論壇4 s$ }" q; U0 ?0 z5 T0 O
烤箱预热后，250度，烤7分钟即可。
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發表於 2008-9-25 04:33 PM
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