返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 冬瓜丸子汤

"
0 @: m6 X9 u  r2 b( U, Y9 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j  C' Y) P  K/ P5 V! B; H3 ^
准备时间:30分钟tvb now,tvbnow,bttvb/ b- P. W* M2 C/ ^  }1 m5 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- m5 _# @6 l4 a6 W
烹饪时间:15分钟
' ]2 N$ u$ g" X9 `5.39.217.76! t1 K! I1 ^- _9 w! N$ j
用料:
/ T. B6 i1 U5 v9 Y9 b! r! j公仔箱論壇
. Y# F0 t9 z' M  ^4 @% i, y  Q9 F( h猪肉馅150克
, s+ E: H6 ^( u& i/ M, U8 \冬瓜150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 s% ^% N2 p* G+ m0 F! t. B
蛋清1枚
6 U% O9 s- m* |% U5.39.217.76料酒1茶匙(5毫升)
) n1 c" v1 ?% x. Xtvb now,tvbnow,bttvb姜末1茶匙(3克)
( G  ~) `+ m6 O6 l' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片2片& U/ G4 R+ J" q/ m& M- e5 F" k
盐2茶匙(10克)公仔箱論壇* g) P0 k$ \5 j% V- S$ W
鸡精1/2茶匙(3克)
( K/ e( ~3 d$ ?4 L% G香菜3克
4 U. b, A4 v& x: \5 b) E香油1茶匙(5毫升)
, |2 D7 c( e3 _2 j( G% o公仔箱論壇
0 Z$ I, R9 d/ ]0 b9 V) B/ M$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ G& r  v2 J! @6 t/ J0 N) p

( v/ Y7 V: d# A公仔箱論壇1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。3 L0 }$ D1 t& E) m+ v- @( _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D( Z: e. M  i' H+ s
2.肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。
9 A# l1 Z5 j* }! S# ^) m: M公仔箱論壇
: q7 q* P% z: p  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。公仔箱論壇3 S4 n$ n  r9 M
公仔箱論壇  {- H: }  T% C* n3 h/ q! B
4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。' V0 z) T0 s; Y

- S: e% r, X/ }  I$ _. q# [' z8 `tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-24 04:36 PM 編輯 ]
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
会试试做看。。。谢谢分享
简单又容易做。。。谢谢分享
I LOVE IT~~
返回列表