材 料
; n4 |% D1 R0 x2 m u% W) b' s; ]) w魚 柳 2 塊 、 鮮 芫 荽 葉 1/4 杯 （ 切 碎 ） 、  1 條 （ 切 段 ） 、 鮮 青 檸 汁 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 熟 糙 米 飯 1 碗 5.39.217.764 R$ A1 [( o+ v0 L
0 A8 Z$ x: p/ o+ {tvb now,tvbnow,bttvb
* T1 K$ i' K, G' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 汁 料5.39.217.76# G5 K p" }- D# H' X. q
橄 欖 油 1 湯 匙 、  2 粒 （ 切 碎 ） 、 紅 咖 喱 醬 1 1/2 茶 匙 、 雞 湯 1 杯 、 淡 椰 奶 1/4 杯 、 鹽 1/4 茶 匙+ Z# T9 x/ i3 v# K; l! o+ t
H3 B& R+ j4 ]8 ^5 w/ M$ |7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z0 z) x- l' Y8 W9 J% Y c+ ~做 法
9 j5 A; W) z6 c9 P% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 火 燒 紅 鑊 加 橄 欖 油 ， 再 加 碎 炒 到 金 黃 色 ， 大 概 1 分 鐘 。 ' Q' }: G2 J/ j# O
$ o! n V" p, c7 o" L& f5.39.217.762. 再 加 紅 咖 喱 醬 、 雞 湯 、 淡 椰 奶 及 鹽 ， 用 細 火 煮 到 剩 餘 約 1 杯 咖 喱 汁 ， 大 約 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb) a! D% R/ h. e3 o2 x+ p, y, a
5.39.217.765 j, E+ s( {, N4 I! M" e
3. 魚 柳 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 放 入 咖 喱 汁  面 ， 將 汁 淋 在 魚 上 ， 之 後  蓋 煮 大 約 10 分 鐘 ， 然 後 加 芫 荽 碎 、 及 青 檸 汁 撈 勻 ， 最 後 加 黑 胡 椒 粉 及 少 許 鹽 調 味 。
$ n- I" ^* u/ i" Z: P2 ~/ u/ T公仔箱論壇: o" _2 n5 N, R
4. 熟 糙 米 飯 上 碟 ， 將 魚 擺 旁 邊 ， 淋 上 咖 喱 汁 即 成 。5.39.217.76- h9 b( T$ t" c! K. F( J
4 K; a8 x9 W& Q* T( J, r( b9 R! A0 S0 \
貼 士 5.39.217.761 J& s! @5 A" ~8 m# i
紅 咖 喱 味 辣 ， 可 用 來 醃 沙 嗲 ； 黃 咖 喱 味 濃 且 滑 ； 青 咖 喱 味 偏 甜 ， 可 視 乎 個 人 口 味 來 選 擇 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f. p" Q& e p. i# n
|
發表於 2008-9-24 08:21 AM
| 