原料:5.39.217.76* P: G( o* b8 P, f6 F
麵粉,蘑菇,雞蛋
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做法:
( j% r- H& h7 O3 G* e$ s5.39.217.76蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。
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註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 |