原料:
; @ N! w- c% k& Stvb now,tvbnow,bttvb麵粉,蘑菇,雞蛋
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: a5 d/ Y0 k3 y, Q+ x9 ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:* \6 M0 l: R6 u* @! Q ~
蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。: [6 c/ Q4 d/ L8 t4 l
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7 J0 p6 o+ ^! v; ?* ~4 `( h: m: j, W註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 |