椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：5.39.217.76& {9 ~/ F, z0 G0 y) R) e/ }
麵粉，蘑菇，雞蛋
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做法：
( b% y6 V$ D0 e# D3 ]1 [# d& T: [5.39.217.76蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。公仔箱論壇6 r6 N/ {3 K- \5 ^# V7 g

0 R/ n% M; [4 t$ r. r5.39.217.765.39.217.76* B& O* }# s3 D6 J+ a" n# V- q

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。