涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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7 E% y8 d: F2 D' Qtvb now,tvbnow,bttvb夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了5.39.217.761 u* M) [/ `2 C* l/ v( N" F
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吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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7 @8 V1 j# N5 R9 N5 K* A公仔箱論壇可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) w% S1 [+ L) Q
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣5.39.217.76- N! |% p5 F. l
8 X, u! l. J0 `3 k: u公仔箱論壇1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心( B6 [0 h+ a" w/ N: ]& V
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避免滑刀危險tvb now,tvbnow,bttvb- A7 |0 F: J, @$ T: X
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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# F! @* w, ?+ E4 ~5.39.217.763.加入少許鹽巴醃漬(軟化)8 J: G# U( L- o# | I+ P
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4 H; q/ _( T: F; t( N4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾5.39.217.764 i0 X. \+ y8 k0 ]* R
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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9 ^, s/ s/ c3 V% g+ G 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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