涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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3 D' e r6 E8 h j夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
% o: b& t A; O: ?7 ]$ A2 [0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [" f& k# N2 z# l, x5 _* F, ~吃完西瓜
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( t8 f) K! c2 U) b5 O; K5 v" Btvb now,tvbnow,bttvb記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
0 Y6 J7 u' G. I2 R" A5 k! h公仔箱論壇
1 a2 U7 @3 E0 J! {# a可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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. R1 ~2 F6 `3 I公仔箱論壇作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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] O& l8 J) i8 k# K; [$ w5.39.217.761.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心公仔箱論壇: M( Y8 e i8 b" X3 r/ z8 @
% `! W% F0 J( n" B# ~$ M: ttvb now,tvbnow,bttvb避免滑刀危險
1 D! d3 s/ Z% H D$ |. K8 L: U' o5 K) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ E( q0 P( n0 Z
2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片1 U0 u. C; m6 Q7 t
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)tvb now,tvbnow,bttvb9 T8 v# G4 \( D
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" X9 x/ E# `* u+ E2 i; n4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)tvb now,tvbnow,bttvb2 r, H' ~$ l& l8 G1 U5 n1 D/ I( A4 I
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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